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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《汴京冷饮铺（美食）》80-90(第1/17页)
见众人、五鼎芝糕
一幅幅绣有?寿字的帷幔, 乘着丝竹之声飘飘摇摇，华美的香花美草，点缀着贵人们更加华美的衣角。
女客这一边, 着实比男客那一边要热闹十倍不止。
尤其是与凌玉章同坐主座的这几位，都?是?最为亲近的。这一位长袖善舞，趁此机会央着凌玉章去看一看她即将临盆的孙媳妇；那一位端庄有?礼，祝寿的词一套接一套，温婉春水一样绵绵不绝。
正是宾主尽欢的酣畅之时。
只是?不论说什么?，最终的话题好?像都?会回归到这场饮食极尽完美的寿宴之上。尤其是?在那一道五鼎芝糕上桌之后，气?氛更是?到达了顶点。
所谓“五鼎芝”其实就?是?银耳。
它们自然?生于?桑树, 因其纯净洁白, 又称“桑鹅”。
此时银耳还不是?家常食物, 而是?有?着那些炫酷的名字, 和灵芝一样被认为是?山中灵气?所聚的绝佳珍品，除了作为贡品的部分, 只剩少?数能流入市场。
珍贵归珍贵, 在场的贵妇人们也不是?没吃过这五鼎芝，但大都?是?和那燕窝一样清炖。
她们何曾想?过, 五鼎芝能做成这样漂亮的点心？
只见那是?一块巨大的、晶莹剔透的糕饼。
如同天女才能做出的精细手工, 那一朵朵五鼎芝仿佛被镶嵌在糕体当中。更因为糕体的透明无?色、毫无?气?泡, 它们简直仿佛静静悬浮于?空中。
五鼎芝仿佛盛开的花朵一般，而它的身?边也有?真正的花朵相伴——那是?非常优质的金丝菊，可入药, 亦可入食。
金丝菊的花冠大, 花瓣极其细长, 像是?无?数道迸射出去的金色火光，像是?一个毛茸茸的骄阳, 又像是?夜空中绽开的一朵绚烂烟花。
五鼎芝层层叠叠，舒展大气?；金丝菊丝丝蕊蕊，艳丽鲜亮。
虞凝霜利用了银耳的特性，将其做成晶莹剔透的糕点，所以这一道五鼎芝糕其实又可以叫做“银耳菊花水晶糕”。
虞凝霜有?意让银耳和菊花那大气?华丽姿态发挥到极致，将其当做宴席的一个小高潮。因此她用了最大的模具，这才扣出这些单个直径一尺有?余的巨大水晶糕。
天色渐晚，满堂的灯烛次第亮起?，辉煌地映射在那些晶莹的五鼎芝糕上。
“呀，这也太好?看了，真的是?吃的吗？看起?来跟水晶摆件似的。”
“比水晶摆件还漂亮。”
“我?就?知老夫人是?个有?口福的，跟着您准没错。”
一众女眷中，洛柔是?尤其健谈的，一边赞叹一边讲述道，“我?前几日刚举办了赏菊宴，找的是?礼淮街那家四司六局，他们家的果子局、蜜煎局都?很出名。可与老夫人您这一比，真是?黯然?失色了。（1）”
她颇有?些惋惜，“如今一想?，若当时的赏菊宴上能有?这菊花做成的水晶一样的糕儿，那才是?一件情景相应的风雅之事呢。”
“您是?请的哪家四司六局？竟然?如此精巧。”
与自己的侄子不同，洛柔尚不知今日的糕饼汤羹由谁制作。
主?要是?凌玉章颇有?童心，不论收到了多少?夸奖，她都?始终憋着，并未透露这些糕饼点心都?由虞凝霜制作。
因为她准备在虞凝霜露脸的时候，再将她正式介绍给众人，这样才有?排面、够隆重不是?？
没想?到那倔强丫头不愿意来。
凌玉章气?哼哼的，心想?没人能阻止她炫耀这位小妹，就?算是?小妹本人也不行！
她就?又低声吩咐桔梗去请。
哼，她今日可是?寿星，怎么?说话没人听？
这一次凌玉章的态度尤其坚决，让桔梗传话说虞凝霜若是?再不来，她就?亲自来后厨请她这尊大佛。
虞凝霜不禁为自己这位老姐姐的孩子气?而哭笑不得。
看来是?不去不行了。
算算看，五鼎芝糕已经是?倒数第二道压轴的点心，只剩最后那一道“柿非柿”等着上桌……
这样说来，虞凝霜的任务也算完成了，因此她便松了口。
虞凝霜随桔梗抵达宴席现场时，女使们已将那五鼎芝糕小心切开，分于?各位客人。
这水晶糕一入口就?滑溜溜地到处跑，舌头捉也捉不住。糕体部分顷刻就?化?成清爽的甜水，而那软韧的五鼎芝保留几分嚼劲，柔嫩的菊花瓣则将清苦而淡雅的味道留在口中，令人唇齿生香，回味悠长。
每位贵女面前都?有?了这一块沁着彩辉的金晶，映衬着她们的笑脸和指间腕间的珠宝。
这五鼎芝糕看起?来就?更昂贵了。
若是?放在现代，这花里胡哨的水晶糕成本才有?几块钱啊？可现在，它就?是?能让这些锦衣玉食之人都?惊叹不已。
虞凝霜不由在心里笑着摇头。
眼瞧着凌玉章招手叫她，她便立时收起?这点小情绪，整袖含笑，快步上前。
凌玉章今日穿着簇新的绛红色丝袄，富态又喜庆，一见虞凝霜，更是?笑眼咪咪。
她拉着虞凝霜的手，直道“辛苦”，随后才郑重地与众人介绍。
“承蒙各位惦记，前来赴宴，老身?不胜感念，自然?也想?着用最好?的酒食来招待。”
“只是?各位也知，这御赐的府邸中只我?老婆子一个，厨房那拨人没经过什么?大场面。有?恐见笑于?各位，这便请了这一位虞娘子救场。”
“今日最得各位青睐的那几样，什么?四物老鸭汤，奶黄包……还有?这个五鼎芝糕都?是?出自她手。”
“当真？”
“您是?从何处请来这样能人？”
“倒是?年轻，这位娘子还未到双十年华罢？真是?人不可貌相。”
“这五鼎芝糕可真让我?开了眼了。”
“是?呀是?呀，顺滑适口，真是?没吃过这样精致的。”
虽说主?要是?顾及凌玉章的面子，但这些夸赞起?码也是?有?七八分真心的。脸憨皮厚的虞凝霜都?难得被她们夸的有?些不好?意思起?来。
大娘子们个个温柔可亲，说话又好?听；小娘子们个个美貌如花，有?些羞怯又好?奇地看着她的样子尤其可爱。
虞凝霜被这莺燕围绕，只感觉她们的一举一动都?是?香香的。
虞凝霜是?个吃软不吃硬的，被这样夸的有?些飘了，忽然?就?理解到了凌玉章的快乐——怪不得这宅子中只雇佣女使，一个男人都?不见，确实如置身?花丛中，令人忍不住嘴角上扬。
“娘子们谬赞了，区区小技小艺，怎堪如此夸赞。”
极其难得地，虞凝霜被夸到脸颊发热，看的凌玉章暗自好?笑。
其实，虞凝霜脸热，不止是?源自羞，也是?源自愧——就?她的标准来评，这五鼎芝菊花糕禁不得她们这样夸。
那颜值确实很高，但滋味嘛……并算不得什么?美味。
说得好?听是?清爽，说得难听就?是?过于?寡淡，清汤寡水的。可以说，全?靠金丝菊的独特香气?和五鼎芝的罕见口感吊着。
但凡吃了花生酥或者是?椰汁露这类滋味浓郁的食物之后，再吃这五鼎芝糕，只怕都?会觉得无?聊。
而
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