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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《山海经美食录》chapter 20(第1/1页)
处理好的猪头肉、蛊雕爪子一一整齐的放在了锅里，红色的卤水没过食材，放在火上用小火慢慢的卤出味来，温珩甚至在里边塞了几块削好的土豆，也没切块，就这么一整个的放了进去。
随着时间过去，红色的卤水慢慢的沸腾起来，醇厚的香味随着热气蒸腾，很快的整个厨房都飘着卤味的香味。
这卤味，要卤出味道来，好的卤水那是不可欠缺的，然后需要的就是耐心和时间，必须得将味道都卤进去了，这才入味了。
温珩用筷子戳了一下猪头肉，肉已经快要熟透了，再煮上半个小时就差不多了，这时候也可以将豆腐豆干等易入味的食材给放了进去。
豆制品不像肉那样难以入味，因此要在最后放，不然的话，和肉类一起放下去，卤到最后，怕是都要被煮烂了。
“……好了吗？”一旁的知味有些等不及了，一双眼目光都完全黏在了锅里。
温珩看她急不可耐的样子，用漏勺在锅底舀了一下，舀出一个土豆来，刚出锅，这还冒着腾腾的热气了。
已经完全卤入味的土豆颜色变成了好看的红色，筷子稍微用力往下一压，就能压成泥了，这已经是完全熟透了的状态了。
“你尝尝……”将土豆装进碗里，他将筷子和碗一起给了知味。
土豆也是当地人自己种的，也被称为黄土豆，切开之后，土豆片是黄色的，拥有着很高的淀粉。这样的土豆，吃起来口感绵软，而且最绝的是，这东西放在火锅里煮，也是最入味的了，很容易吸收汤汁的鲜美。
而现在，在锅中卤过的土豆，吸足了卤汁的鲜香，一口咬下去，慢慢的卤香，那是一种十分醇香的味道，再加上土豆绵软的口感，两者搭配起来，那味道足以让人十分的着迷了，而且越吃越香。
温珩看着她，道：“煮了这么一会儿，应该是入味了……”
知味抬头看了他一眼，想了一下，用筷子夹了一块土豆给他，道：“你尝尝？”
“……”
犹豫着张开嘴，一块土豆瞬间就落在了他的嘴里，还带着出锅的热气，稍微一抿，就在嘴里化成了土豆泥，十分的香。
微微点头，他说：“味道还不错……我看看豆干，你尝尝，应该也入味了，这东西稍微煮一下，就能入味了。如果煮得太久了，还会煮老了。”
知味又尝了豆干，豆干是那种风过的豆干，吃起来很有嚼劲，咬上一口，里边还带着点豆制品特有的软嫩，再加上卤汁的香味，滋味十足。
“味道怎么样？”温珩问。
知味点头，道：“已经完全煮入味了！”
温珩嗯了一声，低头把火熄了。
卤好的猪头肉透着一种很诱人的色泽来，颜色是一种浅浅的红色，捞起来放在桌上的时候，上边的肉甚至弹了弹。
温珩挺喜欢吃猪头肉的，猪头肉吃起来一点都没有属于肉类的腻味，即使看上去很油腻，但是吃着仍然是很爽口的。不过猪头肉处理起来很麻烦，所以温珩也不常做，这次是想到知味大概没吃过猪头肉，所以才去买了一个猪头，用了点时间给处理好了。
猪头放在砧板上稍微放凉了一点，他就用刀把它给拆了，肉是肉，骨头是骨头的，分开放在了一边。这骨头放在一边，还能用来煮汤，倒是可以炖个骨头汤。
“扑棱棱”
有翅膀扇动的声音响起来，温珩扭头，便见一只毛色鲜红、羽毛蓬松的小鸟从外边飞进来，收起翅膀落在了桌上。这只鸟因为有些胖，再加上羽毛十分的蓬松，这么站在那里，你错眼看过去，还以为是一个红色的球放在那里的。
而在小鸟的嘴里，衔着一根金色的稻穗，看起来十分的眼熟，和温珩现在摆在床头柜上的那只稻穗，一模一样。
“叽叽叽！”
小鸟朝着知味叫了两声，它明明是鸟，可是一开口，叫声却并不婉转动人，反而像是小鸡在叫。
温珩看向知味，问：“是来找你的？这是……你跟我说的百谷鸟？”是在神农尝百草的故事之中，那只衔着谷穗而来的百谷鸟？
知味嗯了一声，伸手把小鸟嘴里衔着的稻穗拿了过来，说：“我让它来给我送东西的……家里有没有什么比较大的容器啊？”
“比较大的容器？”温珩的目光在厨房里扫了一眼，最后拿出一个有人大腿那么高的一个水缸过来，说：“这原本是装水的，后边家里引了自来水，就没用了，你看这个怎么样？”
知味唔了一声，勉勉强强的道：“也还行。”
温珩想问她要大容器做什么，便见她拿着那根金色的稻穗，放在水缸上边轻轻的抖动了起来，霎时间，似乎有金色的阳光落在了水缸里。不过等温珩细看，才发现那不是阳光，而是一粒粒形状饱满的金色谷粒，正簌簌的往下落，很快的就在水缸底部铺了厚厚的一层。
目光惊异，温珩伸出手去，金色的谷粒穿过他的手指，不停的往下落去，带着一种温热的温度。这个温度该怎么形容呢，那就像是阳光洒落在指尖，温珩甚至有种自己抓住了阳光的感觉。
“知味，这是什么稻谷？”他问知味。
知味说：“这是神农谷，这还是你们人类取的名了，因为他是神农氏种下的，便用了他的名字命名。”
神农谷？
温珩伸手抓起一把稻谷来，手中的谷子颜色金澄澄的，那像是阳光的颜色，也带着阳光的温度，就像是放在太阳底下刚刚曝晒过的一样。
“是暖的……”他喃喃。
听到他的话，知味道：“它当然是暖的，神农谷吸取阳光中的日华生长，所以长成的时候，谷粒不仅颜色是金黄色的，里边也含着普通稻谷所没有的灵气，带着温暖的日华，普通人吃了对身体也有一定的滋养的作用的……你身体那么弱，刚好吃这个滋补一下身体，这可是我让百谷特意拿来的。”
她这话，看样子是还惦记着从鹿吴山回来，温珩就病倒了的事情。
知味也觉得奇怪，温珩的身体她检查过，那是十分健康的，甚至和其他的人类相比，他的身体更加纯净，几乎没有染上尘世的一点污浊——这是她第一次在人类之中看见这样的一个人，按理来说，人类吃五谷杂粮而长，体内会充满着浊气，可是温珩的身体，却比一些修炼者还要透彻干净。
这样的身体，按理来说会很健康的，可是不知道为什么，温珩却是打小就体弱，很容易生病。这次从鹿吴山回来的第二天，就倒下了，多亏了知味给他渡了点灵力，这才有了精神，不然现在他还躺在床上了。
想到这，她忍不住对温珩说：“你可要好好的保重身体啊！”
温珩：“……”
他说：“你这是怕我病倒了，没人给你做吃的吗？”
知味没说话，只是脸上的表情告诉他，他猜对了，温珩顿时有些哭笑不得。
知味将稻穗抖了抖，确定再也抖不出一粒谷子来了，这才将剩下的稻草随意的丢在了地上。
而两人今天的晚饭，便是用着神农谷的米所做的。当然，在淘米煮饭之前，还得先将这稻谷给脱壳了，脱壳倒是简单得很，镇上就有个专门打米的地方，温珩提着一袋子米过去，很快的就带着脱了壳、干干净净的神农谷回来了。
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