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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《神医小厨》第十八章 真相大白(第1/2页)
“你这样的切法，还真是没有见过，不过我敢肯定，黄瓜已经断成了片，根本不可能拉直！”
厨师长不相信张烨可以切出什么，否定的说着。
张烨拿出一个大盘子，里面加入白醋，砂糖，将橙子捏出橙汁，慢慢说道：“这里没有荔枝，如果用荔枝的汁液，会更加美味，再加上低温氮气，就可以形成云雾缭绕的感觉，也只能这样了”
张烨抓起黄瓜尾部，一只手向上快速拉起黄瓜，一条弧线飞舞而出，切好的黄瓜被拉伸成一条长龙，直接落入盘里，所有刀口都薄如蝉翼，晶莹剔透，与一般的蓑衣黄瓜不同，并不是螺旋状延伸出去，而是呈灯笼形状，更加逼真的行成了一条青龙。
“这怎么可能？”，厨师长不敢相信自己的眼睛，吃惊的看着这一切，如果和他比，自己的刀工真的不值一提。
“快看啊！好漂亮！”，沈雨琪指着盘里的黄瓜，长大了嘴。
所有人看去，只见黄瓜在盘里竟然漂浮起来，像是有了生命一样，一起一落的游动起来，活灵活现，让所有人目光无法移开，看着这神奇的一幕。
张烨走了回来，对厨师长说道：“厨师长，一道青龙戏水，请指点一二”
厨师长刚刚回过神来，扭头看着张烨，目光中说不出的复杂表情。
“你…呃…我可以问一下，你在什么地方做厨师么？”
张烨笑着说道：“自己开了一家私房菜馆，师承家族传承，不足挂齿”
厨师长已经佩服的五体投地，对张烨的态度也恭敬起来，对他问道：“小兄弟，刚刚的得罪之处，还请不要在意，是我目光短浅了，做厨师做了多少年，真是没有见过这么精湛的技艺，能告诉我当的奥秘么？”
蒋子健一行人表情尴尬至极，本想让张烨出嗅，没想到却让他抢了风头，看着沈雨琪兴奋的看张烨的眼神，像吃了一把沙子一样，很不服气。
“当然可以，厨师长不用这样，做我们这行，重要的就是心态，只有热爱，才能做出美味，我这还不算什么，只是四刀的切法，据我们家的祖谱记载，清朝末年的时候，宫廷里有一个凉案御厨，可以有六刀的切法，就是在六个方向切黄瓜，拉伸以后，全部都是六棱形，更加活灵活现，一根黄瓜，甚至可以拉伸两米长而不断，清风吹过，随风飘扬，那可真的算是鬼斧神工了”
厨师长低头叹了口气，自言自语的说道：“世界之大，无奇不有啊，还是我眼界太窄了，谢谢你了小兄弟，可以让我看到这么精湛的技艺，我甘拜下风！”
厨师长走出了房间，内心中一直不能平静，参加了全国那么多赛事，第一次觉得自己根本没那么牛，只是一些高手，不屑去参加大赛，拿那种虚伪的荣誉而已。
所有人落座，看张烨的眼神里，充满了佩服，当然也有不屑一顾的，他们认为，再厉害，也只是个厨子而已。
将那盘青龙戏水拿上桌来，沈雨琪拿起筷子，却迟迟没有夹下去，对张烨说道：“这么好看，我都不舍得吃了”
张烨笑着说道：“菜不就是吃的么？没事的，很爽口，在夏天吃点这个，可以消暑下火，很不错的”
那个一直奉承蒋子健的女同学，斜着眼睛，酸溜溜的说道：“再好看也就是个黄瓜，能好吃到哪？这一桌子山珍海味，那个不比那黄瓜贵？”
王小胖不干了，冷笑着说道：“爱吃什么吃什么好了，叶子这道青龙戏水，明码标价七百多一盘，平时想吃也吃不到，如果加上氮气和荔枝，这青龙就像遨游在云端一样，入口清凉爽口，水果的清甜也让人开胃，是餐前凉菜中，不可多得的美味，所以叶子才会说，食物没有高低贵贱之分，即使是一根黄瓜，也可以买出龙虾价”
王小胖一番讲述，终于让众人知道了张烨不是普通小饭店的厨师，一身名牌也不是租来的，有好几个人，开始跟张烨说笑起来。
沈雨琪一狠心，终于夹了一筷子，黄瓜断开，沾了沾果汁，放入口中，虽然没有用氮气冷冻，也是清凉无比，黄瓜清香扑鼻，果汁香甜清爽，这比饮料雪糕要好得多了。
蒋子健越想越气，自己一桌子将近十万元的大餐，竟然被一根黄瓜比了下去，同学们都开始把筷子伸向青龙戏水，而自己这边，也不好意思去吃，只能看着他们一脸陶醉的模样。
张烨不喝酒，王小胖就成了挡酒神器，与同学们爽快的歌了起来，光是看那身体，就知道酒量很好，沈雨琪也喝了一些，脸蛋红彤彤的，配合上水汪的大眼睛，简直漂亮极了。
“张烨，你先吃，我去一下洗手间”
张烨点头，让开位置，等沈雨琪走出房间以后，旁边的女同学叫李静，一直与沈雨琪关系很好，她拿起酒杯，对张烨说道：“雨琪的命真苦，大学都没有念完，就要承担家里的债务，还要照顾病重的母亲，张烨，你一定要好好照顾雨琪！”
李静只是随意说出，在张烨脑海里，却有如晴天霹雳，赶紧问道：“你说沈雨琪怎么了？”
李静在酒精的刺激下，才说漏了嘴，她以为张烨了解沈雨琪的处境，没想到会有这样的反应，想闭口不答，却心疼沈雨琪，一咬牙，干脆说了出来。
“你不知道？就连当初沈雨琪伤害你，假装说有了心爱的人，你也不知道？”
一句句仿佛钻心的痛，张烨虽不知道怎么回事，可也听出了话语的意思，对李静情绪激动的问道：“到底怎么回事？告诉我！”
李静叹了口气，对张烨说道：“沈雨琪知道你费了很大心思，准备了完美的告白，她很高兴，一直等着你，可家里却突然发生了意外，母亲从高处摔下，脊椎骨粉碎性骨折，成了残疾，只能在病床上度过余生，而父亲也开始颓废，每日喝的烂醉如泥，家里的积蓄都扔进了医院，连番打击之下，沈雨琪决定不能坑害你，她编造出一个虚拟的男人，来拒绝你，那一晚，她哭的很伤心，她期盼已久的日子，就被自己给毁掉了，因为家里的情况，沈雨琪办了休学，一直照顾瘫痪的母亲，工作也换了很多，这几年，她真的很苦！”
张烨目瞪口呆，内心中伤痛无比，比几年前那个夜晚，还要痛苦，他心疼沈雨琪，心疼那个柔弱外表，内心却无比强大的沈雨琪，难怪他问道她过得好不好的时候，沈雨琪会出现那种表情，难怪她的面容会有病态的苍白，这些年，她到底经历过什么！
张烨拿起王小胖的酒杯，一杯白酒，一口喝下，无尽的自责让张烨痛苦万分，酒精的灼烧，也不能缓解疼痛。
蒋子健冷笑的说道：“原来你什么也不知道？我追求沈雨琪，可她一点机会都不给我，多少年了，我对她说可以帮助她，我愿意与她承担家里的痛楚，可她全都一个人默默的承受下来，你算什么？现在又出现了，虽然我让你们看不上，可我至少有能力照顾她！而你呢？张烨，今天你进来，我就一直针对你，你总是那么傲慢，自命不凡，看不起我们这样的人，甚至你的一根黄瓜，都比我点的龙虾鲍鱼金贵！你这么有本事，为什么要让雨琪受这么多苦！”
蒋子健双眼通红，对张烨愤怒的吼着，一桌子人全部安静下来，静静的看着两人，王小胖站了起来，对蒋子健怒吼道：“张烨也不知情！再说他们两人的事情，你算什么！”
张烨一把抓住王小胖的手，对他说道：“兄弟，错了就是错了！是我没有坚持！蒋少说的对”
张烨强忍住眼中的泪水，看着蒋子健，对他说道：“这些年你一定默默的照顾雨琪吧？我在这里谢谢你了，你，像个男人，我佩服你，不过从这一刻起，雨琪交给我了，我会给她幸福的！”
蒋子健说道：“你怎么样我不管，
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