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60-70
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:“吃过一碗了?。回来?喝点小米粥暖和?暖和?。你吃了?吗?”

    钟金宝摸摸肚子:“我喜欢吃猪肝和?猪血,不喜欢吃猪大肠和?猪肺。我吃一半剩下?的给我爹了?。”

    小薇顺嘴问:“你娘呢?”

    “我娘还在喜儿奶园子里挖野菜。”

    沈伊人:“喂猪?”

    钟金宝点着小脑袋:“娘说再养几个月又能卖了?。”

    钟子孟:“回头提醒你爹娘,以?后一年养一两头,能卖就卖,不好卖留着过年杀了?吃。”

    沈伊人不禁说:“你不能说?他一个小孩子懂什么?。金宝,别理你大爷爷。有为,吃好了?吗?”

    有为吃了?一点馒头和?半个猪脑,又喝一大勺小米粥,禁不住打个饱嗝:“好饱啊。”

    沈二郎把他的小书包找出来?:“走了?。”

    俩小孩挎着书包往外跑。

    沈二郎习惯性提醒:“慢点。到桥头上等等铁柱。”

    俩小孩到门口就看到铁柱跟他爹铁头打南边过来?。沈二郎好奇什么?风把大舅哥吹来?了?,不禁疾走几步。

    原来?周掌柜拉着猪肉走的时候叫郑家村村民看到了?。周掌柜找村民买过山货,所以?很多人都认识他。村民看到铁头送铁柱去后村,就叫铁头找他妹夫问问,周掌柜什么?时候改收猪了?。

    沈二郎叫三小孩先去村学,他跟大舅哥解释,周掌柜买的那?头猪干净,肉质鲜美腥味淡,从小到大只喝过井水刷锅水,只吃过野菜野草以?及自?家种的蔬果?。

    喜儿兄长好奇:“长安那?么?大还买不到一头猪?”

    沈二郎点头:“现在没有。周掌柜此?次回去定会叫人养猪。姐夫算过,最快也得四五个月。这期间他只能跟我们前后两个村的买。”停顿一下?,“价钱吗,也是一头猪一个价。”

    第68章 此桃天上有

    说者有心, 听者有意。

    郑铁头回去就告诉乡邻乡亲:“一头猪一个价。”

    乡野小民目不识丁也知道长安大物价高。是以养阉割的猪的人家都不约而同?地打扫猪圈,在房前屋后种菜,闲着没事就挖野菜喂猪。

    周围邻居都这么干, 喜儿父母也不好偷懒。

    话说回来,天气渐暖,周掌柜担心肉臭, 中午歇半个?时辰就马不停地往长安赶。

    马车到福满楼东家大门外,门房看到周掌柜风尘仆仆的样子, 二话不说卸掉门槛放马进府。

    福满楼东家上次看到周掌柜这样还是上次,他也不在室内等着周掌柜进来问安,迎上去笑着问:“又?有什么宝物?”

    马车在周掌柜身后, 周掌柜回身掀开车帘, 拿掉竹筐上的纱布,东家下意识问:“怎么全是肉?”

    “猪肉。”

    福满楼东家立刻就意识到非寻常猪肉,二话不说令家奴送去庖厨。周掌柜又?给家奴几条排骨, 特意叮嘱,除了葱姜别的一概不放。

    猪是去年养的小猪, 肉嫩,周掌柜歇过乏,金乌西坠, 庖厨的香味飘到正房。东家示意周掌柜同?他过去瞧瞧。周掌柜相信沈二郎不屑骗他,但相信是一回事, 亲眼所见又?是一回事。越靠近庖厨香味越浓,周掌柜悬着的心才算落到实处。

    厨子也没见过只有香味没有腥臭味的猪肉,见着周掌柜就忍不住问他在哪里买的。周掌柜还记得喜儿要吃排骨, 就请东家先?尝排骨。随后才对厨子说“秘密”。

    厨子退到东家身后白了他一眼。

    周掌柜浑不在意地笑笑,双眼盯着东家:“如?何?”

    福满楼东家不知如?何形容, 即便他有心理准备也没想到当真?没有腥臭味:“那里是块福地啊。”

    周掌柜令厨子把?五花肉捞出来,表面放凉,里头还有点温热,他切成片码入盘中,同?时请厨子调蘸料。生鱼肉切成片直接吃不稀奇,白肉也这么吃,厨子头回见,拧着眉头担心东家吐出来。

    福满楼东家连尝三块才叫厨子和周掌柜也尝尝。

    喜欢这口的定然十?分?喜欢,好比有人一日不食鱼生心痒痒。不喜欢的会觉着恶心。恰好厨子和周掌柜都喜欢。周掌柜怕厨子听见,不小心传出去,只说一句:“她?果然没骗我。”

    这个?“她?”是指喜儿,东家以为是指沈二郎。东家好笑:“我们有什么值得他骗的?”紧接着就问,“这样的猪多吗?”

    周掌柜:“长安吗?我们是独一份。我们自己也可以养。”

    东家叫厨子把?这些肉给妻小送过去,叫周掌柜去书房详谈。

    果不其然,他们算了时间,近半年都得找清河村买猪。好在可以拉到长安再杀,不必担心三伏天出了清河村肉就臭了。

    福满楼东家在城外有个?菜园子,翌日就叫人在菜园子里加盖一个?大猪圈。同?时周掌柜把?在井里冰一夜的猪肉送去福满楼,令伙计在外面迎客,凡今日来福满楼喝酒吃菜的客人都送一碟猪肉。

    谁不知道猪肉又?柴又?臭。福满楼竟然敢送猪肉。很多食客好奇福满楼想关门大吉吗,本着看热闹不嫌事大的心理,这一日福满楼门庭若市。

    一小碟猪肉顶多半斤,其中一半还是猪排骨,可以说客人刚刚被勾出食欲肉就没了。好奇猪肉如?此?鲜嫩的客人自然得再点一碟尝尝。

    临近酉时,太阳偏西,福满楼的一头猪卖光了。

    翌日,周掌柜去清河村拉活猪。

    喜儿似笑非笑地看着他,故意问:“来了?”

    周掌柜真?想等上半个?月告诉沈二郎不好卖,压一压价格:“我们东家昨儿叫人加盖了一个?猪圈,村里还有多少头那样的猪,我全要了。”

    喜儿摇头:“只有一头,爱要不要。”

    “小的也行。”

    沈二郎好笑:“你?傻还是我们傻?刚阉割的猪不好养活,好不容易养大点,还没长肉就卖给你?,你?打算出多少钱一斤?”

    周掌柜很是心虚。

    喜儿:“前村有几头。你?去前村看看。”

    “他们养的猪能吃吗?”周掌柜表示怀疑。

    沈二郎给他出个?主意,拉回去用蔬果喂一个?月肉质就变了。

    周掌柜一想也行:“我去前村看看。今儿来不及了,明儿一早出发。”

    钟子孟听到声音从院里出来陪周掌柜去前村。周掌柜看一眼坐在树下一动不动跟财神爷似的的小夫妻,无奈地摇头:“劳烦子孟兄了。”

    钟子孟笑笑:“最近没什么活,闲着也是闲着。”

    周掌柜每次过来都是两辆车和两人骑马。郑家村村民一看配置就知道周掌柜来了,早早等在村口。钟子孟甫一靠近就有村民问周掌柜是不是要买猪。

    周掌柜个?人精微微摇头:“先?看看。”

    猪圈可以临时收拾,猪身上没法收拾,除非给猪洗澡。有些村民自个?都懒得沐浴,哪能想到给猪洗澡。周掌柜挨个?看看,价格一压再压,跟安阳酒肆给的价相差无几。

    郑家村村民就不想卖,认为这位长安来的周掌柜欺人太甚。钟子孟表示收活猪,郑家村村民又?高?兴了,连声问周周掌柜什么时候要。

    周掌柜见惯了村民变脸,神色不变地表示先?在郑家村买一头,再在清河村买一头,过几日他还来。

    郑家村村民知道长安没有阉割的

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