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40-50
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?只读圣贤书。”

    钟子孟笑道:“师者不?同?。”

    赵掌柜真想给自己?一脑瓜崩:“我怎么忘了呢。二?郎,我其实叫钱管事打听过,长安有没有个姓沈的少年英雄,他们都说没听说过。你是不?是还有别的名?”

    沈二?郎但笑不?语。

    赵掌柜明白——有,但不?告诉他。

    “我就说嘛。”赵掌柜摇摇头,“你不?可能寂寂无名。”

    沈二?郎依然但笑不?语。

    喜儿端着盘子出来,勾头打量沈二?郎:“聊什么呢?”

    二?郎微微摇头:“没什么。你这是干嘛?”看到盘子里切成块的皮蛋,“请赵掌柜尝尝?”

    喜儿点头,递给赵掌柜一双筷子。盘中?八块黑乎乎的东西?很像变蛋,但显然不?是。变蛋颜色多鲜亮,看着就有食欲:“能吃吗?”

    喜儿:“不?吃算了。”

    赵掌柜赶忙夹一个,确实没坏,但也不?是鸡蛋。鹅蛋很大,鹌鹑蛋极小?。赵掌柜思索片刻:“鸭蛋做的?”

    喜儿点头:“怎么样?”

    赵掌柜摇头:“味道还行?。可这个颜色难登大雅之堂啊。”

    喜儿:“那你等等。我再去做个吃的。”

    到院里喜儿就叫小?薇剥蒜瓣调酱汁,喜儿淘米,沈伊人?生火等着煮粥。喜儿准备做皮蛋粥的食材,冷不?丁想起皮蛋瘦肉粥。

    喜儿一边忙活一边问:“姐姐,什么时候杀猪?”

    以前的小?猪崽从开?春养到年底就可以卖了。去年钟子孟也是这样打算的,因为不?卖也长不?大。等到腊月猪还在长,钟子孟不?舍得杀,还不?准亲家杀。

    钟家有好几头公猪,如今猪圈都快盛不?下了。沈伊人?:“这批变蛋做好就杀。杀一头让县里的屠夫尝尝猪肉味,看看能给多少钱。”

    “屠夫能给多少钱。”喜儿嫌弃。

    沈伊人?想问,你还想卖多少钱。到嘴边她忽然想到一个人?,去年经?常来他们村买稻田鱼的酒肆的掌柜的。

    喜儿见姐姐表情变了,顿时知?道她想明白了。

    半个时辰左右,喜儿端一盆浓稠的皮蛋粥出去,沈伊人?拎着饭桌,小?薇拿着碗勺,有为拎着两个小?板凳,他一个舅母一个。

    小?薇见状无奈地放下碗筷,回屋又拿两个小?板凳,她一个母亲一个。

    放羊回来的女子不?禁问:“一天?吃几顿啊?”

    喜儿冲她招招手,女子把羊拴在对面钟家门外柿子树上:“咋了?想打我啊?”

    “我闲得慌!”喜儿瞪她一眼,舀一勺粥,指着里头黑乎乎的东西?,“见过吗?”

    女子心?说,好像羊屎蛋子。不?过她也知?道不?可能,也不?敢嘴贱:“葡萄干?”

    喜儿:“我用鸭蛋做的变蛋啊。”

    沈伊人?盛好粥又回屋一趟,端来一碟浇了酱汁的皮蛋,夹一块递到女子手里:“你尝尝。”

    皮蛋滑溜溜的,女子赶忙塞入口中?,仔细品尝一会,认为皮蛋更好吃。

    喜儿:“你吃过鸡蛋做的变蛋吧?”

    “怎么没吃过?你忘了,去年咱们村,两次呢。”当着赵掌柜的面,女子不?敢说的太明白,第二?次是快过年了,村正帮妻子做变蛋的时候唠叨一句,家里人?多,今年过年杀一只羊。很多村民羡慕村正舍得,钟子孟就说他回头买些生石灰,一家做二?十个变蛋,依然只能吃不?许卖。

    赵掌柜斜对面开?酒肆的掌柜的也听说过变蛋,但太贵了,安阳县首富也不?舍得天?天?吃,所以他就没有找赵掌柜买变蛋。倒是首富和县令家偷偷找过赵掌柜,请他均出几坛,价格吗就按照他给长安商人?的价,留他们送人?或自家吃。赵掌柜就请喜儿单独做几坛,名曰他不?赚中?间差价,留他送人?。

    酒肆不?卖变蛋,村民也没听说城里谁家有变蛋,也没想到拿去县里卖。他们只想过长安、汉阴郡或蜀郡。再说了,二?十个变蛋十文钱一个才两百文,这点钱也不?值得他们得罪钟家和赵掌柜。

    喜儿点头:“外甥女,给她拿个碗,叫她尝尝咱们的皮蛋粥。”

    女子笑着摇头:“不?用尝。白米粥什么都不?放也好喝。”

    小?薇停下,女子示意她喝粥:“喜儿,以后改做鸭蛋?”

    喜儿朝赵掌柜看去。

    赵掌柜一脸为难:“只怕没人?买。”

    女子看看盘中?黑乎乎的蛋,拧着眉头:“鸭蛋做出来的变蛋怎么是这个样的?赵掌柜,你就没有什么法子,让它变好看点?”

    赵掌柜心?说,我有这个本事还往乡下跑?早搬去长安了。

    “咸鸡蛋和咸鸭蛋一样吗?”赵掌柜问。

    女子下意识摇头:“咸鸡蛋哪有咸鸭蛋好吃。”

    赵掌柜:“所以?喜儿,有三家找咱们买变蛋,一家长安得意楼,一家是你姑,还有一家是汉阴郡开?酒肆的。你回头再做三十个,给他们一人?十个,让他们拿去长安、汉阴郡和蜀郡试试。”

    喜儿摇头:“二?十个。钟玲珑的那份叫她拿钱买。”

    “多少钱?”赵掌柜问。

    喜儿:“两百文。”

    村里女子想说这么多吗。意识到钟玲珑乃何方神圣:“少了。”

    沈二?郎好笑:“一贯钱?”

    “一贯钱怎么了?白送给她她也不?会感激你。这么说吧,要是以后韩得明个混小?子还想去蜀郡,我们请钟玲珑捎他一段,钟玲珑能搭理我们,我跟你,跟你家喜儿姓。换成得意楼的人?,人?家说不?定能请韩小?子去那个什么得意楼吃一顿。”

    赵掌柜:“有这种可能。”

    女子很是得意:“对吧。喜儿,要她一贯钱。机会难得。”

    沈伊人?:“她性子直,你别撺掇她。快回家吧。”

    女子有点失望。但一想到家人?还不?知?道鸭蛋能做变蛋,立即牵羊回家,告诉家人?下午就去亲戚家看看有没有母鸭,有的话下个月下的蛋先别卖。

    赵掌柜在钟家待久了很反常,有村民按耐不?住过来。喜儿依然送他一块皮蛋。半大小?子和孩童远远瞧见这一幕,忙不?迭跑来喊“有为舅舅”。

    这些都是沈二?郎的学生,沈二?郎失笑道:“小?薇,再去剥四个,每个切八半。”

    一盏茶左右,树下全是孩子。

    今年朝廷终于腾出空叫乡民服劳役。村里很多身强力壮的男子都走了。像村正上了年纪,又没到免劳役的年龄,就跟钟子孟一样用钱抵劳役。

    村正以为出事了,连走带跑,到跟前一看很和谐,不?禁松了一口气。

    喜儿见状嫌弃道:“蛮不?讲理的人?都走了,能有什么事?”

    村正想说什么低头看到扒着桌子喝粥的钟金宝以为自己?眼花了。

    钟金宝年幼,去年嚷嚷着吃鸡腿的时候才四岁,沈伊人?没法跟个小?孩子斤斤计较。曹氏带着俩儿子搬走了,没人?撺掇,钟金宝又不?敢在喜儿跟前撒泼打滚,看起来反而比有为还乖。

    钟金宝眼巴巴看着有为的粥,也不?知?谁教的,小?声喊着“小?叔叔”,跟个小?可怜似的,有为心?软把碗让出去,还给他夹两块皮蛋。

    村正眼神询问钟子孟,你侄孙怎么在这儿。

    钟子孟苦

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