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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《被流星砸到七十年代》23、野菜蘑菇(第2/2页)
猛兽出没,所以村子的人大多都在这座小山坡活动,常常来摘野菜和菌菇,运气好,有能耐的还能抓到一些野兔野鸡打打牙祭。
林中空气清新,带着一股树木泥土的清香,沁人心脾。树木显得格外青翠,鸟儿在枝头婉转的歌唱,路边的野草挂着露珠,时不时还有几簇漂亮的野花灿烂地开着,到处都是野菜和菌菇。
关瑞雪很照顾林萱,全程陪着她,每看到一种野菜就指给林萱介绍。
她在路边看到一种野菜,跑过去边摘边说:“这个叫水蕨菜,可以吃的。”
林萱乖乖跟着摘了几株,仔细观察野菜的样子,暗自认住名字。
走了几步,关瑞雪蹲着身子开采,“这个是野荠菜。”
林萱赶紧跟着撸了几把,这个她知道,她还包过荠菜饺子,鲜得很。
爬了一会儿山坡,关瑞雪突然指着彩色菌子嘱咐林萱:“这种五颜六色的蘑菇多半有毒,可不能吃。”
她脑袋一转,突然眼睛发亮往一颗树下跑,摘了一棵浅褐色蘑菇,“你瞧,这种就能吃,我们快摘。”
蘑菇一般都是一个地方长一大丛,这里一看就是昨夜新冒出来的蘑菇,一片接着一片,一簇簇,一笼笼,看上去油亮又可爱。
林萱从未做过这些事,采野菜摘蘑菇,这一切对她来说都是新鲜好玩的,满脸兴奋地跟着摘起蘑菇,一口气摘了十几颗,还没直起身子,又听到关瑞雪“哒哒”脚步声和兴奋的声音。
“这边也有,哇,是鸡枞菌!”
林萱挑挑眉,赶紧跟了过去,果然在一块阴坡茂密的树林下长着一丛鸡枞菌。
关瑞雪眉飞色舞和林萱说:“这叫鸡枞菇,特别少见,比一般的香菇好吃多了,我们今天运气真好,赶紧摘。”
鸡枞菌作为食用菌中的珍品之一,林萱当然知道,不用关瑞雪多说,赶紧蹲下,手上摘蘑菇的动作忙个不停。
鸡枞菌肉厚肥硕,质细丝白,味道鲜甜香脆,可以单料为菜,还能与蔬菜、鱼肉及各种山珍海味搭配,吃法很多,生炒熟煮煲汤皆宜,其滋味都很鲜美,为菌中之冠。在后世,市场价格一直居高不下。
林萱看着满满一背篓的菌子,大喜过望,今天这一趟,来得可真算物超所值。
“今天大丰收,我们回去可以吃菌菇汤。”关瑞雪说完眼里闪过一丝遗憾,“就是没有肉,有点可惜。”
林萱提醒她:“赵栋梁他们不是说要套兔子吗?我们去看看情况怎么样。”
关瑞雪眼里升起几分希望,“对,我们也去凑凑热闹。”
树叶随风摇曳,发出飒飒风声。她们朝着男知青的位置走去,还没走近就听到那边传来争吵声,两人对视一眼,随即赶紧跑过去查看情况。
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