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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《过气爱豆开餐馆爆火[美食]》54. 素佛跳墙 鲜美清甜(第2/3页)
孙悟空吃到糖醋素排骨的时候就更确定了如果八戒来的话一定会爱死这里，用不着犯戒，也完全能够满足他们的口腹之欲。
这素排骨是用藕做骨头，以豆制品为外面的肉，挂满了糖醋汁，上面撒着白色的芝麻，吃起来口感也像肉，但酸甜不腻，外面的素肉柔软有嚼劲，藕吃起来脆爽，是灵湖新种的藕，仔细尝还能够尝出微微的甜味来。
这道菜当然不止八戒会喜欢吃，敖烈也很喜欢，不过敖烈是每一道都喜欢，他是后来才慢慢吃素的，当然和那些从小吃素的不一样，有时也会怀念肉味。
糖醋素排骨就能很好填补他的欲望，吃起来还没有任何心理负担。
妲己和白虎两个肉食动物也爱这道菜，还有素烧鹅，素肠，哪怕是素的，只要口感像肉，他们就都很喜欢。
素佛跳墙是大菜，每人一盅，解开盖子，香气就蒸腾而出，汤底清澈却带着浓香，盛一勺汤仔细品尝，汤底的鲜美就随着汤汁一点点填满口腔，温暖鲜香的感觉让人瞬间飘飘然。
这道菜不如前几道浓墨重彩，却把清鲜两字给发挥到了极致。
这碗素佛跳墙让孙悟空赞不绝口，来之前，苏记盛名在外，不少天界的神仙都挺希望自己被抽到的，但孙悟空好奇居多，对抽不抽到自己没有太大执念。
但是在尝到苏箬亲手做的素佛跳墙之后，孙悟空才明白天界的人怎么对这厨神系统的宿主如此追捧，当然是因为他们尝过历代厨神的手艺，全都食之难忘，而这些厨神们为了寻找灵感在不同的朝代与小世界乱逛，压根就找不到人。
现在有机会尝到新任厨神的菜，当然一个个都期待自己被抽到。可惜凡人倒是还能求神拜佛，他们这些神佛也不能去拜天道，因为天道从来只会按照自己规则行事，不会被影响到。
“那呆子要是知道你手艺如此之好，估计打滚撒泼也要来了。”孙悟空想起自己来之前，八戒还找他软磨硬泡了半天，看看能不能让他把名额让出来。
当然，孙悟空是断然不会答应他的，当时还没吃过苏记的八戒就已经馋成了那样，要是真吃到一口两口，在上面还不得馋疯了。
“二师兄若来，整个餐馆都未必够他吃的。”敖烈也忍不住吐槽了一句，到时候苏记就不用开业了，做的菜全给他一个人吃还不够。
核桃酪用剥干净皮的核桃，冰糖、糯米，小磨研磨，反复过筛，最后端上来的一碗核桃酪细腻如牛乳，呈现出核桃的微褐色，带着浓郁的核桃与米香。
孙悟空端起碗，痛痛快快喝下去，核桃酪入口顺滑绵柔，甘甜不腻，糯米与核桃的香气协调相融，在这秋日里，带来丝丝缠绵的温暖。
喝了这一晚核桃酪，孙悟空想的就不止是八戒了，师父和三师弟也都没尝过这样的美味，虽然师父素来清心寡欲，但是有好东西，他还是想着要给大家分享的。
等回了天界，得请师父他们几个过来尝一尝苏箬的手艺，孙悟空打定主意。
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年晓是苏记的一个普通食客，和来京城打工的大多数人一样，她要每天996，被无良老板压榨，每天加班到半夜还要回消息。
好在她的工资不低，租的房子离苏记又近，在一开始苏记刚开业的时候就成为苏记的回头客，之后也隔三差五过来吃饭，还总能很幸运地抢到号。
当然，最近苏记越来越火，号也越来越难抢，外带的号倒是稍微好抢一些，她住的近，哪怕损失了些许口感，但能吃到总比吃不到强。
不过这一天，年晓难得选择了堂食，她拿着自己抢到的号，排在长长的队伍里，眼神满是空洞。
从她刚进来，孟平心就留意到了她，不止孟平心，还有最近经常来团建的各个宗派的道士大师们。
“这姑娘，黑气快要漫过脸了。”清虚观的老几位低声道。
大师兄眉头紧锁：“这是心存死志了。”
可惜，更多的他们也看不出来了，毕竟只是擦肩照面，又不能真上去问人家生辰八字，肯定会被当成骗子给打出去。
不过这里是苏记，他们能够发现的事，这里的大能门估计也早就发现了，应该会出手吧？
苏箬例行出来看食客反应的时候，也一眼就被年晓给吸引了，来她这里吃饭的社畜不少，几乎来的时候脸上也都写满了疲倦、沮丧和摆烂。
可是年晓不一样，她眼神中那股灰败已经透了出来，明明年纪轻轻，却像一朵即将要开败了的花，和她拼桌在一起的普通食客虽然意识不到哪里不对，但是吃饭的动作都小心翼翼，生怕打扰到她。
连普通人都察觉出来了，脸上的死气太重了。苏箬在心底叹一口气，那股灰色的阴郁之气像是把她整个人给围了起来，让她和外界隔离开来。
“她是怎么回事？”苏箬熟练地去找孟平心，孟平心垂眼：“自己孤身来京城闯荡，压力太大，本来就存在一定情绪问题，最近应该是家里人逼她回去，和家里人爆发了冲突，一时之间想不开。”
年晓如果能够听到她们的对话，估计一定会惊讶得合不拢嘴，因为孟平心说的一点也不差。
她家里有两个孩子，一个是她，一个是她弟弟。自从弟弟出生之后，她家里对她格外冷落，她很早就清楚是怎么回事，于是一直努力学习，一直做到最好，终于考来了京城的985，毕业之后进了大厂，工作压力大，但是好歹生活变得越来越好，最近也在努力赚钱攒首付。
但是她另一个也在京城的高中同学最近某次意外遇见她之后，或许是嫉妒她过得太好，开始在她过去的生活圈子里传谣。
说她这么大年纪还是独身一人，说她在京城过得这么好，却让父母和弟弟在老家受罪，当然，还说她一个女人能走到今天这一步，还不知道是靠什么。
过去几年，年晓一直没有向父母透露自己的真实收入，就是怕他们会拿自己的钱去贴补弟弟。
现在老家那边流言四起，父母一天几个电话打过来，要她回家，不然就找到她公司来大闹一通。回去之后，年晓这些年赚到的钱都必须全数交给父母，她也必须在父母的安排下快速相亲嫁人，免得丢了他们家的脸。
年晓虽然早就知道父母狠心，但是没想到他们竟然能狠心成这个样子，又害怕他们真的来公司闹事，到时候她的事说不定会在整个圈子传开，她怕以后再也没有大公司敢用她，这么多年的努力都化为泡影。
一念之差，她想，不然她就永远留在京城吧，只是这一次留下，是彻彻底底留下，再也不用受到家人的威胁和束缚。
苏箬从孟平心这里知道了事情的大概，又询问了孟平心她最怀念的是什么。
年晓的最后愿望可能就是吃一顿自己喜欢的饭，在京城好好地玩上一天，把自己之前没有舍得的所有愿望都给满足了。
其他的她未必能帮上忙，但是食物这一块，苏箬肯定要有所动作的，问到了年晓最喜欢的食物，苏箬回到后厨，开始烹饪。
过了半晌，苏箬端出一碗红彤彤的米粉来，放在年晓面前：“这是本店的敬赠，你尝尝。”
年晓本来黯淡的眼神中终于有了点光彩，她茫然地抬起头看了苏箬一眼，又看了看眼前的牛肉米粉，大块由猪油炒出来的牛肉光润地堆在最上面，厚厚的红油下面铺满了雪白的米粉，黄豆与萝卜丁整齐地码在牛肉的旁边，看着就让人食指大动。
之前那个一直避着她的食客抽了抽鼻子，抬头问向苏箬：“老板，怎么我没有。”
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