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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《将军超会养家[五零]》8、第8章：过年啦(第1/2页)
等康时辰和康时月跑回来跟康时年说的时候，康时年正在看火炖鹅。
这是他们这边特有的做法，以腐乳，五香料抹在杀好清洗干净的大鹅身上，再放入大锅之中中火烧开，小火慢炖，炖个一炷香的时间，基本上就可以吃了。
等晚上再翻炒一下，那滋味，绝对杠杠的！
这就是有名的阳市炖鹅！
也叫阳市蒸鹅。
除了阳市人，旁的地方的人可都不会这么一手绝活。
做出来的大鹅，那一个香飘十里！
咬一口浓浓的肉香，真是好吃得舌头都要咬掉了！
当然，还有鹅乸饭！
所谓鹅乸饭，就是大母鹅剔出鹅肉剁成小粒蒸出来的饭，那滋味，绝对是吃了之后就一辈子难忘的存在。
在阳市，不管穷富，到了年节，你不买一只大鹅或者是做一顿鹅乸饭，真的是不好意思说自己是阳市人，更不好意思说自己是在过年。
哪怕再穷，那也要做这两道菜的。
现在康时年就在看着蒸鹅，等六爷爷回来，他就直接做鹅乸饭，晚上一家人就可以正式团年了。
当然了，还有别的菜，什么升官发财啊（炒生菜），什么年年有余啊（清蒸鱼），什么步步高升啊（胡萝卜鸡蛋饼）1……
反正就是各种寓意极好的菜，实际上嘛，也都是普通的饭菜，只是现在过年，大家都取个好意头，这样看着就格外喜庆了。
康时年听着康时辰说康林海被九爷爷扇了一巴掌的事儿，摇了摇头，对康时辰道，“你们在外头可不要多说这件事，反正我们是晚辈，不好议论长辈们的事儿，懂吗？”
康时辰和康时月点点头，康时月看着大锅，流着口水问道，“哥，咱们什么时候可以吃饭啊？”
康时年笑，“等六爷爷回来就能吃了。”
康时月顿时一脸失望，“还要等那么久啊？”
康时年：“时月怎么知道要等很久？”
“我都看见了啊，六爷爷和九爷爷正跟林河叔说话，要好久好久才能回来。”
别看她小，她可是知道很多事儿的，大人总是喜欢说话，一说起来就没完没了了，她自然是只要要等很久很久六爷爷才能回来了。
所以她才这么失望，她好像吃鹅啊！
好香好香！
可今天是年三十，不光是六爷爷家蒸了鹅，家家户户都蒸了，不过早晚的事儿罢了。
现在整个村子上空都弥漫着浓郁的蒸鹅香，馋的村里的孩子一个个跑来跑去的，恨不得立马就能吃到！
不过康时月倒是想错了，六爷爷很快就回来了，一回来就直接起鹅，放在托盘上，然后就端出去放在正堂的长案上，开始准备祭祖。
康时年和康时辰，康时月都跟着六爷爷一起，还去了一趟祠堂里给老祖宗上了饭菜，这才端了祭品回到家，砍开，翻炒，蒸饭。
六爷爷一边砍开蒸鹅，将一只大鹅腿递给了康时月，“好了，鹅腿给最小的小妹，你大哥和二哥就吃鹅翅吧。”
康时年和康时辰都笑，康时月更是笑眯眯地抓着大鹅腿就开始啃了起来，面上很是满足。
等蒸好了鹅乸饭，一家人这才端着饭菜上桌，六爷爷倒了酒，康时年和康时辰，康时月面前则倒了甜米酒。
六爷爷举起酒杯笑着道，“新的一年大家健健康康，快高长大，万事如意！”
康时年三人也都举起酒杯，笑着说了一样的祝酒词，喝了一口，便开始吃饭了！
这一顿饭，大家都吃得很是满足，吃完之后，都有些撑着了。
六爷爷更是喝了整整一斤酒，这才面带红光，看着康时年道，“等过了年，咱们爷俩先去赚一笔，然后就回来老老实实种地，等你大些了，咱们再给你和时辰起两座房子……”
康时年笑，点头道，“好，都听六爷爷的。”
他知道六爷爷的意思，起房子是要他和弟弟都能好好娶媳妇儿，不然，就他们这样的条件，想要娶个媳妇儿可不容易。
村里历来都有家中有长辈好成亲的说法，虽然现在是不怎么在意了，但放在各家的考虑当中，还是多少会斟酌的。
毕竟这个时候，有长辈帮衬着跟没有长辈帮衬着那是两回事儿。
就好比一对新婚夫妻，要是没有长辈的帮衬，那到时候生了孩子，又要自己带不说，还得下地种田，那可不是说说这么简单的。
忙乱不说，还很有可能连口饭都搞不出来。
毕竟有长辈帮衬，那妻子坐月子什么的，丈夫可都不用管了，但若是没有，什么都要丈夫来，这个时候可不是容易做到的。
不过这也是以后的事儿了，反正现在康时年还小，不急。
康时辰就更不用说了，等他长大，那都是十年后的事儿了，到时候康时年也到了结婚的时候，兴许他那时候结婚，还能有个大嫂帮衬。
这谁也说不准。
即使没有，那也有康时月这个小姑子帮忙，应该不至于那么忙乱的。
只是现在的康时年还不知道，自己未来长大之后，结婚这件事，可真是一波三折，让他看尽了人情冷暖。
同时也让村里的长辈们都很是操心，还是后来遇到了那个翻山越岭跑过来的姑娘，他这才解决了人生大事儿。
不过这是后话了，此时不提。
再说团年饭之后，六爷爷拿着爆竹就出去放了，刚放完，就看到九爷爷负着手慢慢悠悠地走过来。
“老九？你怎么过来了？”
“我来看看时年他们几个孩子，对了，明儿你带着他们上山吧？”
“嗯，那康林海去接亲了？”
九爷爷翻了个白眼，“谁管他呢？不说他，说回时年，过年之后你还带他去？”
“带，好歹趁着公社搞起来之前给这孩子攒点钱，不然以后可怎么弄？难道等他自己挣？”
“倒也是。”九爷爷走进来，看着康时年三兄妹，点了点头道，“其实你过继他们倒还好，以后好歹有个人给你捧盆……”
六爷爷无奈道，“你是听五嫂说的吧？我可没想过继，毕竟咱们跟大爷爷那一房这么好，怎么好意思抢他的孙子？”
九爷爷：……
康时年三人叫了一声九爷爷，九爷爷点点头，“那行吧，你六爷爷不过继，但也养着你们了，以后你们还是得给你六爷爷养老的。”
康时年点头，“嗯，我知道的九爷爷。”
九爷爷这才满意地笑了，背着手走到饭桌旁，看了一眼，笑着对六爷爷道，“咱们哥俩喝两杯？”
六爷爷没好气，“你今天喝了一斤了吧？我也喝了一斤了，明儿吧，不要多喝酒，咱们年纪都不小了，可不能再这么胡乱造了……”
康时年忍笑，九爷爷没劲地哼了一声，倒也没再说这个了，反而是继续跟六爷爷说起别的。
康时年便带着康时辰和康时月一起收拾了桌子，给他们泡了茶，还端来了瓜子花生啥的，然后就坐在一边听着。
“明儿村里还放电影不？”
“放，林河那小子已经去找人过来放了……”
康时辰和康时月顿时眼睛一亮，康时年笑笑，这个时代的电影确实是很好看的，他也很期待。
等聊到外头大钟响了，众人这才洗漱换了衣服，准备睡觉了。
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