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24、第 24 章
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    昨日,县太爷府上的小喜姑娘特意来说,宣平侯和夫人要来,最好是能够清场。

    所以,一大早,宋家食铺就进行了大扫除。

    又高挂“今日不营业”的牌子。

    等了半晌,一架甚是华丽的马车缓缓驶来。

    它停在了宋家食铺的店门口,引起了阵阵围观。边上县太爷的马车也一道来了,但比起边上的马车,还是越显寒酸。

    两边同时下车,但明显是县太爷谦卑一些。

    明眼人一瞧,就知道边上的人更尊贵。

    今日负责招待的是三兄弟和三个儿媳。

    其他的人都进里面打下手了。

    宋大志赶紧将贵人们迎接了进去。

    先是泡上了上等的红茶,才将菜单递给他们。

    “大人,要不先看看要吃点什么?”宋大志扬起了平生最热烈的微笑。

    宣平侯瞧了一眼自己的夫人,见她没有特别的神色,直接将菜单递给了蒋县令,“你们看着点吧。”

    “好的。那下官恭敬不如从命了。”蒋县令接过菜单,“先来两个鸳鸯锅。配菜的话,你就多上一些,那个牛肉多来两斤。柠檬凤爪还有吗?”

    宋大志赶紧点头,“特意备下了。鸡丝您看要不要也上一份,给尝尝鲜。”

    “那就也上一份吧,其他你再看着弄一些。”

    “您看甜品要不要点一些?”宋思意特意叮嘱过谭氏,甜品比较受妇人喜欢。

    “要的。”宣平侯夫人忍不住了,“上次尝的那个班戟很好吃,不知还有没有?戚风蛋糕也想吃。”

    “好的,我们记下了。”宋大志在纸上一顿狂写,将贵人们的需求一并记下,“我家食铺新上了些酒饮,贵人们可要尝一尝?”

    “哦?”宣平侯是嗜酒之人,一听有酒饮来了兴趣。

    “都是些小酒,就图个新鲜。先给各位上了以后,尝个味道,若是不好喝,就还是上平日里的酒水。两位夫人可要试试我们这的新品?没有酒味的。”

    “那就都上了吧。”

    全部需求都记了下来,宋大志他们才退了出去。

    报的单子一来到后厨,宋思意就开始动手了。

    “二哥,你先打发鸡蛋。姐姐你教他一下。”宋思意忙着切柠檬片。

    那头,早就备好的鸳鸯锅和各式菜品也都直接端向了包间。当然牛肉这些讲究新鲜程度的,都是现切。

    宋思慧一边忙着做蛋糕胚,一边看着宋明晏打发奶油。

    灶间有两个缸子,都是发酵好的啤酒。前段时间弄回来的小麦芽,宋思意研究了很久,才勉强制出了啤酒。

    而她现在特调的,就是柠檬蜂蜜水,适合两位夫人喝。

    后厨忙的一塌糊涂,前面上菜却有条不紊。

    最先上的就是啤酒和柠檬水,然后鸳鸯锅和菜品都摆在了桌面上。早早就备好的柠檬凤爪和凉拌鸡丝也上了桌。

    宋大志也知道不能耽误贵人们话事,也不好太过表现,除了新出的菜品简单介绍了一下需要煮的时间,剩下都交给县太爷自由发挥。

    “甜品后上,各位贵人若是觉得吃的差不多了,想上甜品或者有其他的需求,直接拉铃就好。”说完最后的话,伺候的人都离开了包间。

    基本上是没什么多大问题了,也就甜品要现做。

    大家好不容易松一口气,没想到后头又出了幺蛾子。

    宋风前几天见过孙青这个人了。

    知道他不是个好东西,当下就一直注意着他。

    现在铺子里有贵人,若是被人打扰了,指不定大家都要吃不了兜着走。宋风则死死盯着这个存在的“变数”。

    而孙青却还不知道自己已经被人盯上了。

    他正猫在人群后面,琢磨着什么时候进去要点钱才好。

    孙青杵着脖子往食铺里面瞧,心里正美滋滋地想着等会一定要他个百八十两,不然才不轻易放过宋家人,定要让他们给自己多出出血才行。

    孙青越想嘴巴裂得越大,都要笑出声了。

    突然,背后一个手掌拍了他一下,吓得直接一抖,刚想回身骂人,就直接被捂住了嘴巴,拖进了胡同。

    “呦,什么情况?”徐氏被宋风吓了一跳,没想到他直接拖了个男人进门。定眼一看,不是二嫂子那倒霉哥哥吗?前几日见过的。

    徐氏知道今天是重要的大日子,赶紧去把门关上。

    孙青疯狂挣扎,想要破口大骂,却无可奈何被宋风勒的紧紧的。

    院子里的闹声,很快把家里的人都吸引过来。

    宋大志和谭氏在外头铺子等着伺候,剩下的人都聚拢在了院子里。

    小孙氏的脸一白,看着孙青的眼里充满愤懑。

    “娘的,给我捆起来。”孙氏瞅见孙青这个“蠢货”,气不打一出来。上去就脱了自己的鞋子,扇了孙青一个大逼斗子。

    “捆起来,一会儿等贵人们吃好了饭,直接交给县太爷处理就好了。县太爷招待贵宾,有些人想搞破坏。看他不给你来个几棍。”宋三志骂骂咧咧地跟宋风一道拿麻绳把孙青捆得跟个麻花一样。

    孙青嘴巴里被塞了抹布,又使不上力气,只好支支吾吾,像个蛆一样疯狂扭动。

    宋三志把人往角落里一扔,也不去管他了。

    那边宣平侯用完火锅,嘴巴一抹,往椅背上一躺,眉梢都透露着他此刻的心情愉悦。

    县太爷是个机灵人,马上就问要不要上甜品。

    上甜品的讯号来了,宋思意也是显尽神通,尽可能地折腾出了新花样。先是四份轻轻爽爽的冰粉,又是四只兔子形状的雪媚娘。

    这些都是放在井水里提前就冰上的。但是没有特别冰,免得伤了肠胃。

    口感细腻丝滑,样子精致可爱。

    当然戚风蛋糕和班戟则放在了食盒里,准备让贵人们直接带走。

    雪媚娘一端上来,就赢得了两位夫人的心。

    “这是什么东西?”宣平侯夫人瞧着精致的甜点,眼中迸发出惊喜。果然女孩子总是忍不住被精致漂亮的东西所吸引。

    “夫人,这款甜点,名唤雪媚娘。”谭氏脸上的笑意越发明显,自己女儿的手艺得到夸耀,她当然开心。

    “雪媚娘?”宣平侯夫人小心地重复了一遍,复又绽开笑颜,“倒是名实相符。倒是我,都有些舍不得吃它了。”

    轻轻挖上一勺,在唇间抿开,奶香味顿时溢开,连心神都有些陶醉。

    “那贵人们慢用,小的们先退下了。后厨还有多的雪媚娘和冰粉,若是需要,小的就送过来。只不过回去最好先冰一下。”

    “巧月。”宣平侯夫人递了个神色。

    巧月从荷包里拿出一锭金元宝,足足有二两重,直接赏给了谭氏。

    宣平侯和县太爷相谈甚欢,亦吃饱喝足。

    宣平侯夫人还特意多要了两份雪媚娘给她的两个女儿。那柠檬蜂蜜水也要了两壶。

    总而言之,可见贵人们对这一顿饭的满意程度。

    走之前,宣平侯还嚷嚷着想再来一坛啤酒。

    县太爷要送宣平侯夫妇,蒋夫人则留下来处理善后。

    “今日的事情办的很好。”蒋夫人使了个眼色。

    小喜端着匣子递给谭氏。

    “那我先走了,今

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