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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《冯家小娘子》6、春和景明(第1/2页)
“你俩姊妹怎么去了这么久呀？你爹还寻思让我找你们去呢。”
阿暖跟冯云到家时，早已过了饭点，柳氏担心她俩累坏了，仍要给她俩热饭。
“阿娘，我跟阿姊在阿景哥家吃过啦！”阿暖得意的将今日的战果倒在院子里头。又将捡的柴火放进厨房。
冯云收拾着春笋，笑着跟柳氏大概讲了今日的事。
院里冯云这几日的被褥被柳氏拿出来，放藤条上整齐的晾晒着，旁边还有冯勇昨日的脏衣服，都浆洗干净了，随着微风的吹拂摆动着。
“柳娘！在家呢？”外头一位跟柳氏差不多年纪的妇人问。
见院里有人，便直接进来了。
“哟，云丫啊，挖了这么多笋呢，这么能干！”
冯云剥着春笋的外壳，见有人来，忙让开道。
“这是你二婶子，来找我做针线呢。”柳氏拉了那妇人，端个竹椅子，给她坐了。
“二婶子好。”冯云手里的活并没停。
“云丫身子好点了吗？如今就给家里做活啦？”二婶端着针线包，放在屋坎上，柳氏也进屋去拿她要做的针线。
“劳二婶子记挂，如今已大好了，我这么大个人了，是得劳动劳动给家里分担呢。”
“这倒是真的，女孩子在家里，不比男孩子，将来嫁出去了，就是别人的人了，你要多给家里分担，也不枉你阿娘养你一场。”说话间，二婶手里的针线开始上下翻穿。
冯云眼见着二婶说的话不中听，也没反驳，将一个个竹笋剥干净，打水用盆装好。
“诶，柳娘，过两年云丫也得说人家了，你有中意的人选了不。”
二婶子的嘴巴讲个没完，冯云好想让她转移一下话题。她现在不过才十三岁，过两年也就十五岁，她根本没想过这个问题。
“没呢，诶，别说云丫，你家二郎也得说亲了，相中了哪个人家呢？”
柳氏帮冯云将话头绕开了，后来二婶果然不再说她的事了，着手讨论起哪家姑娘她喜欢的，准备什么时候去看等等。
春笋的外壳有棕色毛刺，剥了一院子的壳，冯云得清理干净。
一个个春笋已是白白净净躺在水里了，冯云又换了两趟水去除笋的苦涩味道。
“云丫，怎么弄这春笋呢？”柳氏见冯云进进出出的忙碌，问道。
“腌了罢，吃的也久。”冯云答。
“会弄不？”柳氏说话也没停下手里的活，偏偏针很精准在布料上刺穿。
“会，阿娘放心。”
“那就好，厨房里有腌坛，卤水就用我去年腌的那坛。”
“哎呀，柳娘，怪不得她们说你贤惠，谁不知道你的腌菜中吃，这卤水怕是有秘笈呢。”二婶子拍拍柳氏大手道。
“哪里的话，二婶子惯会打趣我。”柳氏不好意思了。
冯云果然在厨房的角落里找到两大坛空坛子，被柳氏洗的干干净净，晾干了水分。
阿暖在灶台里起了火。冯云备了一锅山泉水，盖上了锅盖等着烧开。
放上砧板，手拿菜刀，冯云麻利的将一个个春笋滚刀切成不大不小的块。厨房切菜声萦绕满屋。
笋块滚进盛满山泉水的盆里，清脆悦耳。春笋太多，等冯云切完，锅里的水也开了。
冯云赶忙拿一个无油无生水的水盆装了热水，这盆水要晾凉的。将一块块的笋倒进锅里烫熟了，再捞进竹蓖中晾干水分。
待滚烫的山泉水晾凉后，冯云拿了坛子，将一块块的竹笋封进坛里，放个六七分满，撒一把盐，从老坛里舀五勺卤水放进新坛，将水倒进浸满坛子，盖上盖子，用水封边，一坛咸笋便腌好了。
如法炮制，冯云很快麻利的腌好第二坛，将两个坛子摆放在角落，几日后，鲜咸的春笋，便可食用了。
待将厨房收拾完，夕阳照的大地满是金黄。
二婶要回家做饭，进来在旁边看了一会儿便早早回去了。
家里也要准备着晚饭了。
柳氏将昨日丈夫从田里带回的鲤鱼，在院子里杀好进来，问冯云道：“云丫，这鱼你有做法吗？”
冯云思考片刻答到：“看阿暖想怎么吃，煎炸费油，无非就是煨汤或者清蒸。”
柳氏点点头道：“你来做还是我来呢。”
“我来罢，阿娘您歇着。”冯云接过柳氏手里的鱼，转头问正在看火的阿暖道：“阿暖，打算怎么吃。”
阿暖歪着脑袋，答道：“不如煨汤吧，又能喝汤还能吃肉。”
冯云应了，将鱼用葱姜蒜腌上去腥。
柳氏从橱柜里拿了一碗豆腐出来，递给冯云，笑道：“今日豆腐张过来，我问他买了两块豆腐，你看一起煨汤吧。”
冯云心想再好不过了，要是有碗辣椒调的酱汁，沾着吃更好吃了。只是之前她问了阿暖这里有没有辣椒，阿暖没听过这种植物似的摇头。后冯云又解释说吃了辣口的，阿暖才道说没听过叫“辣椒”的，只有一种叫“茱萸”的，吃了嘴里辛辣。
冯云没吃过茱萸，但听过“遍插茱萸少一人”这首诗，况且她观察几日，发现家里并不怎么吃辣口的食物。她在现代无辣不欢的，憋了几日听到这里没有辣椒，不免沮丧。
不过过几日去集市，去看看阿暖说的茱萸，要是吃的惯，买几颗种院子里也不错。
正盘算着，冯云手里的活却没停。
“唉，昨日也不知是老母鸡受了惊吓还是怎么的，今日鸡窝里居然没有下蛋，若再过几日还不下，后面的鸡崽，怕是没得孵了。”柳氏叹道。
“阿娘别急，再看看，若是不成，我听人家说留一个蛋在窝里当引子，母鸡看了自然就下了，过几日我去赶集，不成的话就买一个。”
“也罢，就依你说的。”
在厨房门口等儿子跟丈夫归家，似乎成了柳氏的习惯。现在天还没大黑，柳氏就时不时张望着门口，看看是否有熟悉的身影出现。
“爹爹又去侍弄水田了么？”阿暖问。
柳氏点点头道：“吃了午饭去的，怕很快就回来了。”
“爹爹好辛苦，晚上还得守夜。”
“唉，庄稼人，不伺候水田干嘛呢，现在税收大，一年下来，三分之二的稻子都得用来交税，你爹爹就盼着养好田，亩产多点，给家里留点。”
冯云听了阿娘的话，若有所思。
用鱼煨汤，讲究汤色奶鲜，出锅后汤色呈奶白色，不泛油花为佳。
冯云从油缸里挖一勺猪油下锅润过，处理好的鲤鱼早已去了腥，稍微控干水分，放入锅里煎一下，再翻个面，鱼身两面鱼皮不掉，即可。
冯云看火候差不多了，倒入一碗滚烫的山泉水，只听“哧”的一声，锅里水翻滚汹涌。阿暖在灶火前盯着锅里，咽了口唾沫。
不一会儿汤色就白了，放入两片生姜，盖上锅盖焖煮一些时候。
趁这个空，冯云菜刀利落，将一段葱切成了葱花。开锅放入切好的豆腐，肉香弥漫整个厨房。待豆腐熟了，撒入少许盐，不需多有滋味，只需尝到咸即可，鱼汤就喝个新鲜。
肉香四溢的鱼汤出锅啦，再撒一把葱花，所谓色香味俱全了！
“阿娘，我回来啦！”院门传来冯献的声音。
“你哥哥回来了。”柳氏听了忙前去开门。
冯勇这时候也回来了，父子俩在院
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