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13、沙漠之国
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    “你猜,他为什么能作威作福那么多年?”穆珀坏心眼儿的挑.逗起半醉半醒的齐掌柜来。

    “谁?不知道,好吃,好吃。”齐掌柜往嘴里塞着肉,一边含糊道:“殿下也吃。”

    这个老滑头,穆珀笑笑,“你猜你们皇上南巡的钱和花销,都是谁负责……”

    “呼呼哈~呼呼哈~”齐掌柜一头枕在胳膊上,睡了。

    难为老爷子了,嘴里的东西还没咽下去呢。穆珀咂咂嘴,“我出去看看那群人别喝醉了。”说着起身,作势往门口看了看,再转回来果然又看见了一个吃菜喝酒的齐掌柜。

    “诶呀刚才迷糊了一下,殿下你说什么?”齐掌柜醉眼惺松,仿佛穆珀要是敢再提他还能睡的样子。

    “我说,喝点汤。”怎么不噎死你,穆珀轻笑,给自己也盛了碗汤“你跟伙计交代过吧?”

    这次齐掌柜不装傻了,点点头,“交代过,就是没想到一顿饭把自己给吃进去了。”

    穆珀摸摸鼻子,我也没想到。

    “不过今晚上我不打算告诉他们。”齐掌柜长出一口气,“我准备看看殿下的那两个手下是什么成色。”

    穆珀点头:“你随意,不过今晚过后,你们就是同事了,要精诚团结。”

    “这个殿下放心。”齐掌柜低头吃菜,诶,还是自己掏的钱。

    柏翠楼后厨,掌勺的小沈师傅听到伙计报告,冷笑一声,“看来是有收获了。”

    这位小沈师傅才是真正的大厨,而他的身份自然也不仅是王爷家的厨子,而是京城衙门的密使,因为做的一手好菜被选中到沈维安家收集证据。上面的大官要的不是沈维安贪污的证据,而是结党营私的证据,小沈师傅做的很好,毕竟谁能想到一个捕头,他的家传手艺真的是厨子……本来他的任务随着沈维安的落网法办已经结束了,他留在沈府搜寻可能留下的书面证据的时候,看到了应该在大牢里并且转天就要砍头的沈维安。

    直觉告诉他,沈维安身上还有秘密,便索性继续以厨子的身份跟着他来到这里,做菜的一直是他,而沈维安三年前被毒蛇咬伤,那条蛇也是他找来的。本来想着趁沈维安临死之际审问一下,结果沈维安出身灵丘之地,又管辖漳州地界多年,这两地蛇虫众多,自有一套解毒之法,如果不是这边境小镇药材不全,他连个左手不听使唤的后遗症都不会有。

    沈维安活着,对于知情的人就是个威胁,所以小沈师傅一直在等知情.人对他下手,不然自己这么多年岂非寸功未立,影响仕途啊。

    今天沈维安去了个包厢后神情异常,小沈师傅就记在了心上。

    “沙毗利的王子?”这个身份有点出乎意料,他跟京城有关系吗?自己贸然去问,是不是不大合适?要是审问的话,岂不是还要递交衙门公函?可是不去的话,心有不甘啊。

    转天一早,穆珀出门就看见哈肯和努克拦在外面,他们面前是柏翠楼的两个伙计和一个年轻人,昨天老齐没付账?

    “参见王子殿下,我们是柏翠楼的,这位是我们的掌厨小沈师傅。”其中一个伙计上前拜见,两人手里还拎着食盒。

    穆珀打量了一眼这个小沈师傅,有些意外,不是因为别的,而是,太年轻了。小沈师傅看上去也就三十岁出头,在上官镇这个一年当三年老的地方,小沈师傅的真实年纪最多三十。

    “冒昧打扰,还请殿下恕罪。”小沈师傅先行礼,然后道:“小的平生没什么爱好,只喜欢能品会品之人,无论是美食,美酒,殿下昨晚要了小店的长安乐,搭配萝卜丝和醋,这样的门道出现在殿下身上,让小的有些心痒,所以早上特意烹制早点一份,来请殿下品鉴。”

    好借口不是那么好找的,小沈师傅期待着穆珀的回答。

    “小沈师傅还真是个心急之人,也罢,请进吧。”穆珀转身进屋,小沈师傅拎着食盒跟上去,让两个伙计守在外面。

    “你很关心你师父嘛。”屋内,穆珀落座,小沈师傅上前半弓着腰打开食盒摆饭。

    “回殿下的话,关心是自然的,昨天师父回去,冷汗打了半夜。”小沈师傅微笑,“不知师父哪里得罪了殿下,我想给您赔个不是。”

    “小沈师傅,你的手艺是家传的吧?”穆珀拿起一碗清汤,味道甘醇清爽,正好用来开口开胃。

    “这个,殿下明鉴,小的确有家传的底子,殿下您真的是,慧眼如炬啊。”小沈师傅一副小心翼翼的谄媚样子。

    “知道我为什么看出来了吗?”穆珀放下碗,夹起一块蒸点,是个山药泥做的点心,里面夹着豆沙馅。

    “第一,你太年轻了。不是我不相信有天才,但在烹饪这上面,想要做出自己的风格非二三十年经验不行。你的菜已经有了自己的风格,让人一吃就知道是你的手艺,就像这碗汤,清汤做底,蔬菜根茎和边角料加水,隔水蒸透,晾凉出味,两个汤勾兑而成。而且你的清汤,旁人扫汤都用鸡茸猪茸,你还加了一次蛋白,让这个汤多了一份清爽。”

    “这第二,”穆珀看了眼眼神惊讶的小沈师傅,“昨天我就看出来了,你那个师父他只会吃,不会做。”

    “你师父是个骗子,那你的手艺,自然就是家传的了。”穆珀微笑,等着这位神奇的小沈师傅自曝。

    “原来如此,我当时就好奇,为何我师父传授菜肴只口述,原来他是不会做,感谢殿下解开我多年疑惑。”小沈师傅的话来得快,证明他脑子也不差。

    穆珀点头,“这顿饭就当是谢礼了。”你不说我也不说,穆珀虽然好奇这位小沈师傅的身份,却也不会拿手里的证据做诱饵。

    “承您的恩,殿下请慢用,吃完后交给伙计就好。”小沈师傅猜测昨天这位殿下肯定问出点什么来,他准备回去问问沈维安。

    三天后,穆珀得知沈维安旧疾复发,晚间猝死的消息,同时小沈师傅要扶灵回沈师傅老家,这间柏翠楼就只能转让。穆珀从03那得知,小沈师傅回去后对沈维安进行了逼供,知道自己躲得过一次躲不过二次的沈维安半夜心梗,没挺过来。小沈师傅这个衙门中人也不敢回去交差,毕竟没人信他什么都不知道。

    “可惜,边关再也难有这么好的菜了。”佘掌柜说完,砸了砸嘴:“昨天我还去吃了一顿。”

    “是啊,可惜了。”穆珀微笑,“东西做好了,佘掌柜掌眼?”

    给水晶做个壳不是难事,调制一个饱和溶液然后去泡着就好了,将泡好的水晶壳打磨一下,和水晶粘在一起,用的是修补玉器的石胶手法,外面根本看不出瑕疵,穆珀还特意调了下角度,要从斜侧面看才能看出来寿字,要是正面直冲着未免刻意。

    穆珀做的仿真壳,除了没有真壳那么坚.硬之外,全然看不出伪造的痕迹,佘掌柜拿到阳光下上下打量,点点头,“殿下手下能人辈出啊。”佘掌柜知道穆珀手下那个沙鲁就是专卖假货的,不得不说,这古画或者花瓶造假他们拿手,这宝石造假还真的是这群人厉害。

    “是很不错。”穆珀给自己谦虚了一下,然后就见佘掌柜笑嘻嘻的走过来,“殿下,昨天我看见齐掌柜家,回去了七个人,不知殿下这边有什么需要我们帮忙的?您尽管言语。”

    “那是齐掌柜送回去报信的,”穆珀淡然道:“他决定辞了长丰的差事转而跟我,总要跟老东家知会一声。”

    之前还以为长丰和穆珀谈事不顺利的佘掌柜半张着嘴,齐掌柜是谁?长丰老东家养大的,对长丰最忠心的管事之一,这么多年跑外进货出货从没出过问题,这怎么突然就要离开转而跟

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