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2、我要吃肉
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    前世的何美丽虽然跳出了农门,可这书只念了中专,一个人在大城市打拼,忙忙碌碌,彼于奔命,干的都是低端的工作。

    找对象也是挑肥拣瘦,一不小心就成了大龄剩女,只能将就着随便找了个人嫁了,成了家庭煮妇,男人不能生育,脾气还差,年逾四十离婚收场,昨日又飞来横祸,英年早逝。

    可以说,一辈子何美丽都活得很窝囊!很脓包!

    原本上天给她发的牌虽然没有王炸,可也不算太差,只是被她打得稀烂而已,她发誓,这一世,这把牌一定要打得漂亮。

    第二天,何美丽起了个大早,又把何秀丽从床上拎起来。

    何秀丽眨巴着眼睛满脸不相信,像看怪物一样看着她姐,这还是她们家铁打的起床困难户吗?

    何美丽说:“看啥看,快起床,我已煮了面条,赶快起来吃了上学。”

    “吃面!姐,真有面吃啊?”何秀丽眼睛一亮,起床的动作明显快了。

    “有,我们俩都在长身体,我跟爸妈说了,以后我们都要吃早餐再去上学,这样饿着长不高。”

    何秀丽欢呼雀跃着去洗漱、准备迎接她断奶以来的第一顿早餐。

    九二年的西南边线小城,离县城两里路的西营村,何美丽家,吃饱饭不是问题,想要天天有肉吃就有些困难。

    爸爸何明的工资一月还不到一百元,日常开销还得精打细算。

    妈妈刘玉芬跟万千农妇一样,起早贪黑经营自己家的一亩三分地,勤劳踏实,田里种满稻子,四人份的田,五个人吃,到次年新稻碾回家都还有富余。

    猪圈里养着四五头猪,两头年终时杀了吃肉,两头卖了钱攒起来作为家里的大额支出,一头专门生小猪仔卖了补贴家用。

    屋后院子种着李树、梨树,几乎不买水果,林间养了鸡鸭鹅,时不时改善一下生活,大多还是卖蛋卖肉作日常开支。

    菜地里种着应季蔬菜,品种不太多,有时会吃腻,但绿色健康。

    今早,何美丽决定煮早餐,纠正一家人的饮食习惯,把老爸何明也早早喊起来帮她烧火。

    父女俩忙活了半小时,总算是煮好了,家里几乎没有什么作料,只有几样最基础的调料,可这不防碍她做出一锅好吃的面条。

    前世她好歹是个合格的家庭煮妇,最大的优点就是厨艺不错,喜欢研究吃的,她相信假以时日,她一定会让家里的粗茶淡饭变得有滋有味。

    妈妈和奶奶不习惯吃早餐,却硬被何美丽拉来,并一脸严肃地说:“不吃早餐,容易生病,生病就要花钱医,还受罪,以后我家都要吃早餐。”

    刘玉芬边吃边说:“你这丫头,才上了几天学,到哪里学了这么些道理。”

    何美丽说:“听老师说的。”

    何明呼噜吃面,又喝了口面汤,胃暖暖的舒服极了,道:“我觉得丫头说得有道理,每天下班赶回家吃饭,胃都饿疼了,这一碗下去,能扛到中午了。”

    刘玉芬刚嗦完半碗面,面露赞许之色:“这两日丫头变勤快了,煮的东西也比以前好吃,以后就听你的,都吃早餐。”

    奶奶觉得很新鲜也很高兴,说活了这一把年纪了,破天荒眼皮一撕开就吃饭,怪不习惯的。

    早餐吃完,一家人便各忙各的。

    新学期新气象,何美丽拿出十二分的精力来听课,记笔记。

    能重新堂而皇之地坐回教室里,她多次感动得热泪盈眶,哪怕一分一秒都不想浪费。

    放学时,刘丽和彭艳又来约她,她还是婉拒了,这大好的光阴不用来学习就是对上天的亵渎。

    在校门口等何秀丽,一个人影凑到她面前。

    极不友好地说:“何美丽,你欠我的一块钱赶紧还我。”

    何美丽转眼看去,愣住了。

    是她啊!

    这也是这所小学的风云人物,邻班的小恶霸、捣蛋王,姓牛,大家都喊她牛姐。

    牛姐剪着男生头,长得壮实,声音粗大,浑身脏兮兮的,常常一瞪眼,胆小的孩子就要吓哭。

    她家就在学校附近,是村里有名的困难户,爸爸坐牢,妈妈跟人跑了,只剩个奶奶跟她相依为命,无人管教,老师也表示管不了她。

    上学三天打鱼两天晒网,到学校最大的事儿就是拦住人要钱,她一般只找女生或低年级学生,不给就用拳头说话。

    学校领导似乎也没法子,就想着混到毕业送瘟神送走吧!

    何美丽怎会忘记她,在整个小学阶段,曾打过两次架的光辉记录都是拜她所赐。

    一次架已经在五年级打过了,一次原本即将开始。

    但此刻,重生回来的何美丽看到的只是一个可怜的孩子,脏兮兮的脸上糊满泪痕和灰尘。

    她没有一点想跟她打架的念头。

    虽然并没有欠她钱,知道她在讹人,但何美丽还是掏了掏衣服口袋说:“今天只有五毛钱,先给你吧!”

    牛姐一脸惊讶地看着她,可能没想到今天这钱讹的这么顺利,一把抢过钱就跑了。

    幸福的家庭都是相似的,不幸的家庭却各有各的不幸,如果自己是她,又当如何?未必会比她更好。

    何美丽自认不是什么圣母,就单纯觉得她可怜,这孩子本身没有错,错就错在这样一个家庭,没人爱她,没人关心她,表面的凶恶便成了她包裹脆弱和无助的外壳。

    何秀丽终于出来了,说今天她值日,才打扫完。

    姐妹俩回到家,家里一个人都没有,奶奶没在煮饭,那应该去地里割猪草了。

    肚子饿得咕咕叫,可家里没什么吃的,何美丽尝试着烧火,想先把饭蒸上。

    那时的农村家家都只有土灶,有烧柴的,有烧煤的。

    何美丽家是两样都烧。

    这烧火可是个技术活,要用饱含松脂的引火柴点燃,再把细柴火架上去,燃起来了再加粗的柴火。

    尝试了几次,火终于烧起来了,有一种小小的成就感。

    何美丽把上午剩下的米饭蒸上。

    拉开厨柜,除了咸菜就只看到一碗猪油。

    端起猪油闻了闻,那叫一个香啊!

    这是妈妈自己养的猪炼的油,成年后就吃不到了,她突然想起前世吃过的酱油拌饭,那是一种印在骨子的味道,不由得咽了咽口水。

    终于熬到米饭蒸热,何美丽急忙盛了两碗米饭,趁着热气腾腾时舀上一勺香喷喷的猪油,淋上些许酱油,再撒上几粒味精,香喷喷的拌饭便好了。

    迫不急待尝了一口,入口咸香,油脂的香味久久萦绕舌尖,粳米饭软硬适中,粒粒分明,确实是记忆中无可替代的味道。

    何美丽忙喊来妹妹,看到有吃的,妹妹无比兴奋,看着眼前酱红油亮的米饭,两人忙大口吃起来。

    何秀丽一连吃了几口,才有机会问:“姐,这是什么饭?太好吃了。”

    “酱油拌饭,放了猪油,香不香?”

    “嗯,太香了,我以后要天天吃这种拌饭。”

    何美丽笑道:“瞧你那点出息,这算啥?以后我们要吃更多好吃的。”

    两人吃完,就忙着去写作业。

    何秀丽发现姐姐确实变了,脸洗得干干净净,头发梳得整整齐齐,有了姐姐的样子,最重要的是她居然主动去写作业了。

    虽然吃了一碗酱油拌饭,但何美丽还是感觉肚

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