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面的糖稀就流出来,烫了她的舌头。

    “小心点吃!”顾圆圆递了杯水过去。

    星澜摆手拒绝了她的水,对着烧饼吹了吹,用舌尖小心的试探着里面的糖稀,试图再咬一口。

    实在是太好吃了,外面的烧饼皮又酥又香,被烤的脆脆的,芝麻在牙齿间爆开,又是一阵馥郁的坚果香,里面一层薄薄的糖稀,跟麦香浓郁的饼皮混合,一点也不会让人觉得甜腻,糖油混合物加碳水的搭配,没有人逃得过。

    烧饼不大,没一会儿也就不烫了,星澜三口两口吃完了一块,意犹未尽。

    顾圆圆不去管她,低头吃了一口鸡汤小馄饨,馄饨小小的,一口能吃两个,皮薄陷儿鲜,虾肉Q弹紧实,鸡汤鲜甜,紫菜又给这清汤带上了点海产的鲜味,一口馄饨一口热汤,热气把脸颊都熏红了。

    吃了几口馄饨,她拿起一块咸烧饼,和甜的不同,咸烧饼里面的油酥更厚,烘烤的香酥入味,咸香浓郁,滋味十足,吃起来会略微有些噎,用馄饨汤送一下就好了,椒盐味的油酥混合着清淡的鸡汤,吃的很是熨贴。

    她吃完一个咸烧饼,对面星澜已经咸的甜的各一块下肚,再加上一碗鸡汤馄饨,肚子已经有些饱了,估摸着也就只剩下一块烧饼的量,她顿时纠结起来,两种味道都好吃,她实在是不知道再来一块咸的还是甜的。

    顾圆圆一眼看出她的心思,拿了个食盒出来,甜的咸的各放了几块,又拿小盒子装了荤素都有的卤味,一起装在食盒里递给她:“带着中午吃。”

    星澜顿时高兴了,接过食盒笑嘻嘻的说道:“还是圆圆懂我。”

    星澜如今其实不缺钱,每天去工作是为了能借着上班地方的工具偷偷做点自己的小发明,房车地方终究还是小了,顾圆圆计划着到时候新餐厅二楼隔开一块地方,专门给她做实验室,就不用这么偷偷摸摸了。

    离开业时间还早,星澜走了之后,顾圆圆便开始准备今天要用的东西,虽然大多数事情都有机器做,但也不是全自动的,她平时基本上也是闲不下来。

    正忙活着,有人敲了敲玻璃门,顾圆圆抬头看过去,见是一个年轻的女孩子,半长的头发高高的梳起一个马尾,露出光洁的额头,见她看过来,女孩咧嘴笑着,活泼的和她挥手。

    顾圆圆吩咐星期五开门,擦干净手走出去:“姚小姐来的这么早?”

    “嗯,你之前说对厨房要求很高,所以我想着早点来看看你平时是怎么工作的,才好给你设计用着顺手的厨房嘛,”女孩跟着她走进店里,“哇!好香啊!”

    这就是顾圆圆新请的设计师姚安,原本看着她年纪不大,顾圆圆对她也没太高的要求,能按照自己的想法设计出来就行,这会儿听她这么说倒是有些惊喜,虽然年纪小,但显然是做事认真的,顿时又满意了几分。

    “姚小姐吃早饭了吗?”顾圆圆顺势问她。

    姚安不好意思的笑:“吃倒是吃了……”

    顾圆圆听出她话里的意思,也笑了:“拿两块尝尝吧,饼也不大,就当零食吃,你要甜的还是咸的?”

    姚安挑了一块甜的,饼还有些温热,但是不烫嘴了,外壳依旧是脆的,姚安咬了一口就惊喜的睁大眼睛:“好吃!”

    顾圆圆又给她端了一杯热奶茶,鸡汤馄饨是来不及煮了,现在店里奶茶倒是一直有,冬天热的夏天冰的,每天都能卖出去很多杯。

    姚安喝了一口奶茶,醇香甜美,略带红茶的苦涩,意外的和甜烧饼还挺配。

    顾圆圆招呼完她就回了后厨,让她自便,姚安端着奶茶,捧着烧饼在店里转了几圈,吃完东西后自己洗干净手,学着顾圆圆的样子把头发都拢进头套里,带上口罩,走进厨房背着手看她做事。

    顾圆圆有些意外,很少有人知道进厨房的规矩,头发是绝对不能露在外面的,也不能随便碰到食物之类,免得污染了食材。

    “我看你是这么弄的,跟着学应该没错。”姚安说道。

    这设计师看来是真的没选错,顾圆圆心情越发好起来。

    姚安跟着顾圆圆晃悠了一天,看着她开门,做菜,招呼客人,又在店里吃了一顿午饭,一顿下午点心和若干小零嘴,到晚上的时候,对她的称呼已经从“顾小姐”换成了“圆圆姐姐”。

    星澜晚上下了班回来,发现自己的地位在一天之内摇摇欲坠,露出了怀疑人生的表情。

    顾圆圆今天被油酥烧饼勾起了中式早餐的馋虫,晚上做的是生滚海鲜粥,配上油炸椒盐虾,冰花玉米烙,又切了一碟子卤菜,一碟子自己泡的酸菜搭配。

    店里这会儿已经没客人了,三个人围坐在桌边,桌子中央是满满一大锅海鲜粥,粥底软糯粘稠,余温尚在,时不时的咕嘟冒出个小气泡来,粥里有红色的虾肉,白色的扇贝肉,深色的海参,上面飘着一层金黄色虾油,香气馥郁。

    锅子旁边围着一圈小碟子,炸的金黄酥脆的椒盐虾,结着透明冰花的玉米烙,还有深色的卤菜和色彩明艳的泡菜依次摆放,看着倒像是一顿大餐。

    最近晚上一直都是被鸭汤面,鸡汤面打发的星澜顿时不平衡起来,甚至怀疑顾圆圆早上那顿油酥烧饼也是别有目的。

    她看着顾圆圆准备盛粥,猛的上前几步接过她手里的勺子:“我来我来。”

    长柄勺在锅里搅了两下,粘稠的粥底中食材翻涌,星澜盛了满满一碗混着各样海鲜的粥给姚安:“姚小姐尝尝,我们圆圆的手艺没几个人能比得上。”

    顾圆圆哪知道她心里想什么,只觉得星澜成熟稳重了,有了合伙人的样子。

    星澜给顾圆圆也盛了,最后才给自己舀了一碗虾肉最多的。

    粥底鲜美,喝一口软糯香甜,米粒都被熬的开了花,一抿就没了,里头的虾肉扇贝非常新鲜,鲜甜弹牙。

    椒盐大虾被炸的酥脆,连外面的虾壳都能嚼着一起吃了,滋味咸香。

    姚安看这一桌子东西,哪个都觉得新鲜,筷子犹豫了一下,夹了一块自己面前的冰花玉米烙。

    冰花玉米烙外面那层冰花是用淀粉水煎出来的,在玉米粒外面凝固出一层薄薄的脆壳,松脆可口,里面的玉米却是又糯又甜,上面还淋了奶味浓郁的炼乳,姚安吃的嘴角都沾上了透明的冰花壳,眼睛眯成了小月牙,满心欢喜。

    顾圆圆看的喜欢,说道:“你喜欢甜的,明天可以去隔壁酒吧试试那里的冰咖啡芭菲,虽然这个天气吃凉了点,不过冰淇淋嘛,什么季节都可以吃的。”

    一旁的星澜撇撇嘴,给自己喂了一口酸溜溜的醋泡萝卜,翻着白眼哼了一声。

    顾圆圆这会儿感觉出来了,心里了然,转头又对星澜说道:“今天试了关东煮的新菜,有几样很不错的,明天中午再挑几种给你带去?”

    星澜这才高兴起来,点头“嗯”了一声,说道:“要带点儿辣的。”

    顾圆圆答应了,看了看心情突然变好的星澜,心想自己如今这左右逢源的端水本事是越发不错了。

    她低头喝了一口粥,看了看店里,关东煮的锅已经放上了,架子也搭好,明天就可以开始试卖,只是这么一来,这小小的屋子里又更拥挤了几分。

    哎,想要赶紧装修好新店面的心情真是越发迫切起来了。

    作者有话说:

    目前账户余额:7524342星币!

    明天早上就吃烧饼,就这么决定了!

    第36章 关东煮

    小食堂第二天开业, 进来的客人们就看

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