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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《姥爷的小饭馆[古穿今]》76. 羊排抓饭3 这绝对不是羊肉(第1/2页)
萧泽不喜欢吃羊肉,可能是遗传于他妈,闻到羊肉特有膻味就受不了想吐,他也是这样。
他家从来没买过羊肉,过年包饺子用的都是猪肉牛肉鲜虾的,他爸要是想吃羊肉只能出去吃,吃完回来还得刷几遍牙才行。
因此待回过神自己点了啥,他简直郁闷的想撞墙。
他心心念念想吃小饭馆的东西,为此还让钟点工阿姨中午不要过来做午饭了。本以为可以饱餐一顿,没想到点了份自己不喜欢吃的饭。
这简直是倒霉他妈给倒霉开门,倒霉到家了。
他思索着,实在不行等那啥羊排饭来了,他就送给邻居吃得了,看看能不能上邻居家骗一顿去。
自己做饭他是绝对不会的,至于出去下馆子,那当然也不可能。
他家是新小区,开发商为了标榜高档社区,主打环境清幽啥的,位置还比较偏,反正住了两年,清幽他是没感觉,蚊子却是不少。当然附近设施也不太完备,连家小饭馆都没有。
他以前下馆子只能去远一点的城区,但现在他是不敢出去的。
因为自从上学期期末考试,他的成绩一落千丈,他妈就开始对他一系列的制裁,上学不让逃课,放学不让打游戏,周末下馆子那就更甭想了。
虽说一早他妈就去公司了,但自家公司又不用坐班,说不定一会儿就回来,这要是被抓个现行。
轻则扣零花钱,重则没收游戏机等一系列能没的东西。
他妈现在就跟家里的土霸王似的,惹不起啊。
所以他也只能寸步不离家门。
正思索着要怎么说,邻居才能让他蹭饭,他就闻到了邻居家的饭香,好几种肉的香味,还有麻辣虾的味道,邻居叔叔家条件也很不错,饭菜也是很好吃的。
他去厨房拎出一大袋他爸拎回来的进口水果,就敲响了邻居叔叔家的门,说明了一会儿要来蹭饭的意思,“我订了份餐,一个人在家吃饭怪无聊的,林叔,咱们一会儿一块吃吧。”
林叔是个热情好客的,平常邻里关系又不错,当然笑呵呵的说:“行啊,快来吧。”
“好嘞。”萧泽拎着水果就想进去再等送餐,反正他家就在林叔家旁边,敲门也能听到。
谁知刚迈出一步,送餐员就坐着电梯上来,核对一番后,他顺手接过饭盒,漫不经心的就扫了饭盒一眼,然后就有些发愣。
透明的饭盒里装的满满当当,米饭与荤食同煮,一点杂色也没有,反而如同雪粒一样洁白,透亮的泛光。羊排被切成大小一致小块,如同一块块埋在雪中淡红色宝石。两种淡色衬得切成条状的葫萝卜如同鲜亮的橘色玉带,一盒羊排抓饭光是卖相上就格外吸引人。
萧泽看到的一刹那就被惊艳到了,而这饭盒也并不是密封的,盒与盖之间的缝隙又一点点透出来丝丝缕缕的香气,这香气虽少却十分浓郁,就这么霸道的往他鼻子里钻,使他不自觉咽口水。
一瞬间,他觉得刚才的决定有些不妥。
要不还是拿饭回家自己吃吧,去别人家蹭饭总是不好的。
但他理智又告诉他,这可是羊肉啊。虽说现在闻着挺好,但只有一点味道不作数的,等打开盒盖闻到羊肉的全部味道,他肯定会觉得膻,然后一块也吃不下,没准还会吐出来。
是回家吃,还是去蹭饭,正在他天人交战之时,一个大手伸了过来。
林叔乐呵呵说道:“这就是你订的餐?你看你这孩子,来家吃饭还订什么餐。”
说着,他就要接过眼前的饭盒。
萧泽一时间脑袋里名为理智的那要弦断裂,而后停目思考,一把抢过自己的饭,让林叔的手伸个空。
他略带歉意的道:“哎呀,林叔,我忽然想起来我作业还没写完,时间来不及了,我还是边吃饭边写吧,要是写不完我妈肯定得打的我满地找牙。”
说完,他就赶紧一溜烟钻回自己家,把门带上。
动作行云流水,一气呵成,时间之迅速绝对不超过十秒钟。
林叔反应过来,就看到关的严严实实的大门,不禁感叹道:“这小孩记性可真差,连作业都忘了写,难道听说刚上高成绩就倒数第十了。”
刚进屋的萧泽还在门口,听到这话不禁脑步一个踉跄,他是正数第十,不是倒数第十好不好,真是好事不出门,坏事传遍整小区。也不知谁那么坏,把他成绩传成了倒数,怪不得他妈最近管他管这么严,肯定是最近这种闲言碎语听多了,给气的。
他很想出去跟林叔解释一番,然后脚并不听使唤,赶紧坐下把饭盒打开,他到底要尝尝卖相这么好的羊排饭是啥味道。
饭盒打开,一股浓郁鲜香的奇异香气就扑面而来,给了他一个重击。
这也太香了。
他先夹了块肉放嘴里,羊排入口鲜香,酥而不烂,香味溢满口腔,吃得他怀疑这到底是不是羊肉,不会是假羊肉吧,怎么一丝羊肉的腥膻也没有。
羊排下锅前用花椒、洋葱等泡了三四个小时,下锅煸炒时也放了花椒水和切好的洋葱,不但泡出去杂质与血水,煸去羊肉的腥膻之后,还大大激发了羊肉本身的味道,炖的软烂后更是使肉香更上了一个层次。
萧泽吃过一块羊排,奇异的香味也让他知道这肯定不是猪排不是牛排,这香味是不一样的。
他是没想到羊排居然可以这么香。
以前同学一块吃饭,凡是去喝羊汤,或是去撸羊肉串之类的,他是一概不去的,可没想到羊肉不膻吃着却是这么香,那些他不爱吃是因为没有一个好厨子把羊肉去的一点膻味也没有。
他感觉错过羊肉好些年。
他大口大口的啃了好几块羊排,又开始挖米饭吃,米饭浸饱了羊肉汤汁,吃着又有米的香浓又有羊肉的清香,而且还有油润的香气,他连着吃了几口就注意到饭盒一边还放着一个小盒子,里面是绿叶的蔬菜。
他刚才迫不急待吃羊排饭,看到这个盒子就先放在了一边,这时打开一看是碧绿的红椒和鲜红的红椒,再加上切的细碎的小香菜,加香醋青酱拌成的小凉菜。
他本来不喜欢吃蔬菜,但羊排抓饭都这么好吃,可见小饭馆大厨的厨艺有好,想必这拌菜也一定不差。
于是他夹了一口,青红椒混着香菜一入口,一股清新之味便冲满口腔,一下子中和了刚了吃了许多肉的油腻之感,再吃羊排都变得香味清新了。
这小拌菜跟羊排饭还真是绝配。
他一个劲儿埋头苦吃,倒不是怕他妈突然回来,他妈平时怎么也得再过一两个小时呢,他只是觉得这饭太好吃了,让他一刻也停不下来。
然而他正享受美食,就听到钥匙转动门锁的声音,沉浸在美食不能自拨的他慢了半拍,没来的及把羊排抓饭藏起来,就看到他妈从外头走了进来。
他心想,完了,他妈最近本来就看他不顺眼,现在看他在家吃羊肉,一定会非常生气,说不定连下个月零花钱都要给他扣了。
谁知他妈进来却道:“你怎么吃上盒饭了,程姨没来帮饭吗?”
他赶紧解释一通,他妈坐到沙发上,看了一眼盒饭,嗅嗅味道说:“哦,你点的这是什么饭?怎么这么香。”
萧泽:“.......。”
为了讨老妈开心,他不舍的递夹了块肉放到一边盒盖上,“妈,要不你试试,可好吃了。”
他妈可能饿了,一点没客气的拿出双筷了就夹肉吃,吃了一块居然又夹
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