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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《姥爷的小饭馆[古穿今]》72. 小馄饨与油酥烧饼7 更新(第1/2页)
送餐服务上线后,食客们褒贬不一。
总体来说当然褒的多，之前因为小饭馆食客人数激增，以前一些老客抱怨许久抢不到菜，那些附近退了休的大爷大娘们就还好,好歹有时间,多排会儿队总有抢上的时候。
但要早出晚归的人们就十分郁闷,抢到的机率几乎为零，因为他们根本没时间排那么长的队。
有了送餐服务，他们早起打个电话,虽说也不一定能抢上,但好歹增加了机率。
就是份数太少,惹不少人诟病。
但小饭馆目前接待能力有限,这个大家也算理解。
当然不满的也有，县城中不在配送范围的就挺郁闷，本来离的就不近，开通送餐还不在配送范围,你要说整个县城都不在也就算了，偏城西还能送，这就让人郁闷了。
对此接电话的程旭说：“城西离咱们最近了，这也没办法，我们会尽快增加人力的。”
这些人听了也只能抱怨两声，然后也只能偃旗息鼓了。
除了送餐服务得到大多数人好评,陆续上新的小馄饨和油酥烧饼，几乎得到了所有人的好评。这两样都是大众美食，本地好些人是吃这些长大的，因此这两样一上架，销量就很快超过了小笼包、珍珠丸子等,成为最受欢迎的早餐。
当然要说哪个更受欢迎，那还要数油酥烧饼。
许多人因油酥烧饼外酥里软的口味被征服，表示从来没吃过这么好吃的烧饼，而且油酥烧饼成本低，销售价格也是最低的，买的人自然也就更多。
还有就是油酥烧饼一锅可以烤好多个，出餐快，许多赶时间的人来不及排队买别的，买两个油酥烧饼边走边吃也是不错的选择。
毕竟油酥烧饼是咸香口味，里面放了盐、花椒和小茴香等调味，就算不就任何菜吃，也是十分好吃的，有的人直接啃烧饼也能啃好几个，就是天天这样的话，可能会营养不良。
不过这个不用海连敬操心，因为油酥烧饼上架没两天，村子里卖烧饼夹里脊的大婶就找上了门。
大婶叫汪晓梅，是个看上去四十多，实则只有三十多的女人。汪晓梅是外地嫁过来，本地这边不兴找外地媳妇，只有家里太穷在本地娶不上媳妇的，才会托人找外地媳妇。
因此汪晓梅没少跟着夫家受穷，夫家种地为生，但她又比较瘦弱，在地里也干不了多少活。后来几年前看村里有人卖早点，她自觉手艺还行，就开始卖烧饼夹里脊。
一套烧饼夹里脊，还给夹个鸡蛋，一套才一块五。她的生意就一直很不错，这几年里也有人学她卖烧饼夹时脊，但都没她手艺好，她既会做烧饼，又会自己做里脊肉，许多人则是要去进货，成本就比她高。
她的就以价格取胜，在村子里的早餐行当有了一席之地。
后来更是靠着这个手艺，供儿子上学，甚至给家里盖上了新房子，家里人都觉得这个媳妇简直娶的太对了。
汪晓梅也觉得很骄傲，觉得自己的烧饼夹里脊可以卖一辈子。
但事实证明，一辈子有点长，她骄傲早了。
小饭馆开张后，她的生意就差了一点，但好在就差一点而已。小饭馆开张后卖的包子是她这里的好几倍，不在意价格的毕竟是少数。
但后来小饭馆陆续推出许多好吃的，多少对她的生意有了一点影响。她开始还有些着急，可看到好多人都去小饭馆对过摆摊，她就也把本来又摆在街中心的摊子，摆到了小饭馆对面。
小饭馆人多，有许多排不上队的，见她这里卖的便宜，也就凑合买了，她的生意反而好了一点。
后来小饭馆上了电视，慕名而来的食客翻了好几倍，还有好多特地从远地方赶来的。这么多人，买不到小饭馆的东西的人就更多了，她的小摊子自然光顾的人也更多了。
她赚的钱居然比平时翻了倍。
她那几天简直高兴坏了，几乎动了让对象不要种地，来给她帮忙的念头。
不过接下来发生的事，让她觉得幸好这只是个念头。
因为她惊讶发现，小饭馆卖起了烧饼。
其实她前些天，魏老抠看她因生意翻倍而生意洋洋时，就曾给她泼过凉水，“我看你甭得意，要是小饭馆卖跟你一样的东西，你就没戏了。”
当时她觉得魏老抠是嫉妒她才会这么说，毕竟魏老抠不卖包子，改卖饮料零食后，生意差不少，再搭上刘健那小超市开了后，他的生意就更差了。
她当时回道：“饭馆还能卖烧饼里脊，人家一笼包子就好几块钱。再说我做的烧饼也不差，就算他们真的卖起烧饼，我觉得我也不一定输。”
当时魏老抠啥反应来着，哦，好像是看傻子的表情。
这让她气的想打人。
可她万万没想到，魏老抠说的是真的，小饭馆没过多久就真的卖起了烧饼。
而且自打小卖馆卖起烧饼，她的烧饼里脊就没人买了，她不服气的去买了个烧饼，打算尝一尝，自己做的烧饼到底哪差了。
尝过后，人家做的烧饼外酥里软，层数多。口感咸香适中，吃完不觉得口干，还有些意犹未尽的感觉。
而她自己的做的烧饼，吃多了会觉得油腻，而且还会觉得里头调料味太重。
她本人口味就比较重，做东西就喜欢调料放的比较多。她家也没有烤炉，烧饼是在锅里煎时的，她坚信油酥烧饼一定要油多才好吃，所以不管是里头的油酥还是上锅煎时，都会放不少油。
但吃过人家的烧饼，她才知道要刚刚好，才是最好的。
这天她鼓起勇气，找到小饭馆老板，搓着手说：“海老板，不知道你家油酥烧饼能不能多卖些给我，我想用来做我的烧饼里脊。”
她问完其实已经差不多知道答案，人家生意这么好，多卖她几个烧饼也赚不了多少钱，而且还得特意给她多做一些，根本得不尝失，可为了她的小摊，她还是来做最后一点尝试。
这么想着，她果然就见海老板摇了摇头说道：“我们店人力有限，没有办法批发烧饼给你。”
就知道是这样，汪晓梅将嘴角扯出个弧度，“没、没事，那我......。”
“不过我可以把做法教给你，你家里有烤炉吗？最好垒一个，也不费事。”海连敬又说道。
“啊？”汪晓梅愣了愣，“把做法教给我。”
她怀疑她耳朵出了问题。
然而海连敬点头道：“是啊，不过我也不能白教你，你要来我店时帮工一个月。”
海连敬认为钱是赚不完的，而且他店里接待能力就这么大，还不如分点出去给别人，也给自己减轻下压力。还有就是像这种油酥烧饼的做法，都是些小技巧，不说现有脑子里的做法，就是现让他想，他也能不重样的想出几百上千种。
所以根本没什么好捂着的。
再说他把小饭馆弄的这么热闹，不就是想让周边的村子或是人也能把日子过好一点嘛。
汪晓梅好一会儿才反应过来，随即就是一阵狂喜，“好好，谢谢海老板，那我明天来给你帮忙。”
海连敬笑眯眯点头，“你也可以告诉你亲戚朋友，我都可以教他们，条件也是帮工一个月。”
虽然店里忙，但让他们来帮工也只是不想让他们有不劳而获的想法，而收钱的话，收高了怕对支付不起，这样也好失去他的本意，收低了又会让人觉得他的方子不值钱，让人不知珍惜。
汪晓梅听说还能带亲朋来
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