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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《我在星际当厨神》3、收钩(第1/2页)
她点的这几个都是川湘菜系中的经典家常菜，看似简单却很能考验厨师对于食材的运用以及调味的水平，因此也都是地球上川湘厨师考证时的必考菜品。
今天，她就是考官。
虞考官尝过自家餐厅里出品的这几道菜之后，只觉得一言难尽。不能说难吃，但明显够不上它该有的水准。放在地球上，一家老字号餐厅的出品做成这样，食客们会用脚投票，分分钟就让它破产——
宫保鸡丁是川菜二十四种味型里的煳辣味，而鱼香肉丝则是“鱼香”的代表之作，但柚满庭的这两个菜全靠豆瓣酱撑着，吃着就是同一个味道，五星满分的话虞鱼只能给这两道菜两星半；而湘菜的代表，辣椒炒肉中的辣椒煸炒时间不够，少了干香，而肉片却又有些老，给三星；清炒白菜拨开看可以看到碗底的水，火候明显不够，味道也不醇厚，给两星；唯一可以表扬的是剁椒鱼头，味道规矩，无惊但也无喜，可以给三星半。
最翻车的是麻婆豆腐，这个怪不了厨师，虞鱼忘记了如今根本没有花椒！花椒的种子早就随着破损的星舰一起消失在了太空里！
除了花椒，其他几个重要的佐料也都缺失，还有主要的食材经过重新培育后因为环境的影响，味道也随之发生了变化，再加上菜谱和传承丢失大半……
这几道菜反应出来的就是现如今中餐的困境。
虞鱼简直想要扶额。
姜尔看着她的脸色从淡定到逐渐严肃再到眉心重重拧起，他看了看自己筷子夹着的菜，忽然有点胆战心惊，颤巍巍的问：“这菜......是有什么问题吗？”
虞鱼看他刚才吃得挺开心，问道：“你觉得好吃吗？”
姜尔猛点头：“好吃！”
面对她严肃的脸，他觉得自己不敢说不好吃。这可是她家的餐厅！
虞鱼啼笑皆非，赶紧解释：“我不是这个意思，我是真心问你，你觉得这样的中餐，好吃吗？”
姜尔一愣：“嗐！反正，咱们一直吃到的不就是这个味道嘛。”
他这话说得有点奇怪，但虞鱼却一下子就懂了。她和姜尔都是厨艺世家出身，和从小吃营养剂长大的联邦人民不同，他们从小是吃着家里烧的菜长大的。在他们的认知里，这就是中餐的味道。麻婆豆腐里本来就可以不用花椒，鱼香肉丝和宫保鸡丁本来也就可以一个味道。只是他们偶尔心里也会有疑惑，真正的中餐真的是这个味道吗？那些过往的书籍和影像里描绘的中餐，似乎要更加惊艳，更加美味，也更加震撼人心。
姜尔还好，只能在心中想象，但虞鱼却是真实的吃到过，还一吃就是很多年。
从俭入奢易，从奢入俭难。她现在就属于后者。
虞鱼只能叹口气，略带着同情的看着姜尔：“下次，或许我能请你吃一些味道不一样的中餐。”
姜尔：“柚满庭准备推出新的菜品了吗？”
虞鱼笑了笑没多说。目前很多东西都没有确定，她不能先把话说死。
吃完饭，姜尔把虞鱼送回家。他的自动飞车刚买来不久，正是想要炫耀的时候。
“后续有什么问题可以再来找我。”离开之前，姜尔不放心的叮嘱了一句，可能怕她有心理负担，又加上一句：“你之前帮过我一次，我一直记得的。”
虞鱼脸上露出迷茫神色：？？
她可不记得了。
姜尔也不解释，笑着和她说了再见。飞车丝滑的驶入空中航道，迅速消失在她视线范围内。
虞鱼一边走一边回想自己到底什么时候帮过姜尔，但实在是想不起来了，这说明那件事对她来说应该也只是举手之劳，甚至都没必要花多余的心思来记住。
输入指纹、确认虹膜，回到了家。
大门刚开，就听到一个威严的声音传来：“你今天和姜家老二去了餐厅？”
虞鱼愣了一下，久违的声音，她爸虞文林。
她循声望去，虞文林和一位面目姣好、保养得宜的中年女性坐在客厅沙发上，不知是特意等她归家还是正好撞上了。
她嘴角勾了勾，客气的打招呼：“爸、程阿姨。”
程韵，她后妈。
虞鱼的亲妈在她才几岁大小的时候就因病去世，然后才半年不到，她爸就娶了自己的学妹程韵，又半年不到，程韵就生了一对龙凤胎，虞之遥和虞之峦。她亲妈是过世的爷爷为自己儿子选择的人，而程韵则是真爱。她还不太懂事的时候，已然察觉出来了其中的微妙——从名字就能看出来，她叫虞鱼，是因为爷爷喜欢养观赏鱼，有点讨好之嫌，而她两个同父异母的妹妹和弟弟的名字却明显是经过了长久斟酌的。从小，虞文林对着她，大多数时候是忽视的、严厉的、不耐烦的，但对着虞之遥和虞之峦，一向笑容可掬、宠溺有加。
虞文林见她没回应，拧起眉，很是不快：“姜家那二儿子资质平庸，平时只知道到处逛荡，以后不是个有出息的，你少和这些人玩在一起！”
虞鱼眨眨眼，几乎想要感叹一句，这还真是她爸能说出来的话啊！隔了十五年，忽然又要面对这样的场面，真是让人有点烦躁呢。
虞文林见她还是没反应，语气稍微放软一点：“我们家和海特斯的合作已经谈到了关键时候，安夫人很看好你，你这段时间少出门，更别和那些乱七八糟的男孩子混在一起。”
虞鱼自动忽略他说的其他，只听自己想听的。自家和海特斯有什么合作？她搜索了一下自己的记忆，好像是有这么回事......她爸想要让柚满庭和星际联邦最大的食品公司海特斯集团联合推出几款不同口味的营养剂以及成品菜，虞家出配方，海特斯负责生产和销售。
和知名餐厅联名，这是营养剂集团如今惯用的一招，餐饮业复苏后他们也与时俱进，采用人工合成的技术生产出了不少口味，不再是之前的单一水果味。她就曾吃到过红烧肉以及冬阴功口味的营养剂。吃起来当然不如真正的吃一道菜那么爽，也没有相应的口感，但因为价格低廉和方便，依然很受欢迎。餐厅和他们合作能够拿到金额巨大的销售分成，同时也提高知名度，可以说是双赢。但如果操作不得当，对于餐厅的口碑同样也是毁灭性的打击，正反面的案例都是现成的。
虞文林见虞鱼对自己的话毫无反应，脸色一下子就沉了下来。
在一旁的程韵见状，赶紧打圆场：“你也是，虞鱼这才刚回来你就唠叨个不停，也让人家歇一歇。”她转向虞鱼：“小鱼，你爸说得也不错。海特斯的安夫人很喜欢你，还让我下次带着你一起去吃下午茶。”
虞鱼这才不置可否的道：“再说吧。我今天累了，先回房休息了。”
她今天一天过得跌宕起伏，实在是没有心力来应付他俩。
她抬腿就走，把咆哮着“她这是什么态度！”的虞文林和在一旁劝他的程韵抛在脑后。
如果是上辈子的她，可能会诚惶诚恐，觉得自己是真的做得不对才让他对待自己的态度与对待弟弟妹妹的截然不同，反复反思，想要让爸爸满意，渴求他从指缝里漏下来的丁点儿父爱。
但现在……
虞鱼表示，爱咋咋地！
刚回到房间，光脑上就来了一个视讯电话，她一看，是孙倩倩。
她上辈子的时候的确经常和孙倩倩一聊就是一两个小时，叽叽喳喳的什么都说，开心的、烦恼的、八卦的。显然，现在的她不会再有这个心情。嗯啊敷衍了一会儿之后，虞鱼状似不经意的透露：“刚才程阿姨还说
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