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32、待客餐
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    下乡后第一次招呼这么多人,姜棉很认真地对待。毕竟人家是来帮你干活的。

    所谓民以食为天,吃好喝好,才能好好干活。

    她做的这些菜,就此时此地来说,还是挺能拿得出手的了。

    蒜苗炒腊肉,红烧豆腐,葱花鸡蛋,拍黄瓜,再加一个番茄汤。

    每道菜的量都准备得很足,加上不掺任何粗粮的白米饭。

    人人吃得满意极了。

    不过姜棉还是发现,有些人转身出门的时候,有意无意地扫一眼那两个装着泥鳅的木桶。

    等人都走完了,收拾好碗筷。

    姜棉问楚婴和谢东和:“泥鳅都是你们俩抓的?”

    俩人的脸上马上瞧着有点心虚。

    忙着抓泥鳅,正事儿都忘了。

    谢东和说:“主要是我们抓的。”

    “那你们打算怎么处理?”

    “都做了给大家吃吧。”楚婴跟谢东和对了一下眼,回答道。

    “你让我一个人把它们都做完?”姜棉给了她一个白眼。

    两个桶的泥鳅加起来起码十几斤呢。

    你们俩真有魄力。但我没这功夫啊。

    “那就分了吧。”庄清梵笑道,“如果不分,就让他们俩自己做。”

    两个人的眼里露出了恐怖的神色。

    “那就一人分一些吧,下午收工后让他们带回去自己做。”姜棉笑了笑,“如果你们想吃,可以做一些。全部做了,那以后就得换你们做饭了。如果不想以后自己做饭,现在你们就去摘一些大片的叶子回来,还要折一些棍子。”

    两个人也不敢问,跑出去摘了一些片大完好的芋头叶子,另外加一把柔韧的长树枝。

    姜棉过两张芋头叶子,这里折一折,那里叠叠,再用树枝一串,一个漂亮的小提兜就出来了。

    里面装一两斤的泥鳅绰绰有余。

    庄清梵边看边学,一会儿,一个更漂亮的小提兜就完成了。

    “厉害啊!”姜棉一伸手就把小提兜从庄清梵的手里拿了过来。

    她左看看右看看,发现这家伙做的比她自己做的好多了,除了外观胜出,而且还更加牢固。

    这难道就是老天爷追着喂饭吃?

    想当初,自己可是花了好长时间才学会的,做好的第一个还巨丑!

    行,专业的事就交给更专业的人吧。

    “你做的真漂亮,看着比我做的还牢固。那就交给你吧。”姜棉拍了拍手,起身走开了。

    她得去看看,地弄得怎么样了。

    姜棉来到开荒地。绕着田埂走了一个来回。

    经过十来个人一个上午的劳动,可以说是变了个大样。

    第二和第三个阶梯的杂草全部除尽,已经收拢起来堆在田头边,土地都已经用犁翻过。

    第三阶梯的地还耙平了。黑黝黝的淤泥覆盖在上面。

    第二阶梯的下午也可以耙好。

    至于第一阶梯,树叶,树枝和杂草整干净了。田埂也有被加宽加高。田内的淤泥挖了一大半。

    第二阶梯所需的淤泥有一部分看来要在外面去挖。

    这一切,在下午都可以全部搞定。

    水田里下午挖完以后可以接着犁一遍,等到要插秧的时候,再来弄第二遍就行了。

    本来预计可能要两天才能完成的工,现在一天就干完了。

    不过这也很大一部分得归功于那头牛。

    如果没有它,光靠姜棉几个人,可能半个月都翻不到现在所达到的效果。

    这就是人力跟科技的差距。

    虽然这些犁和耙表面看着没有多少技术含量。

    如果要分析的话,结果就会吓人一跳。

    姜棉的思绪飘了一会,又被她自己拉了回来。

    她刚刚发现庄清梵的动手能力实在是强。以后多留意,注意开发,说不定会有惊喜。

    想到这里,她便转身回去,想看一看庄清梵把那些提兜都弄得怎么样了。

    姜棉回去看见的是,十来个轻巧的小提兜已经做好摆在地上。

    剩下的一些材料,楚婴跟谢东和一人手里拿着一份,正缠着庄清梵教他们别的花样。

    姜棉让他们没有一点回去的意思,就问了一句:“中午你们不用休息吗?”

    大家便作鸟兽散了。

    她以前上班的时候,有位同事有句口头禅:中午不睡,下午崩溃。

    虽然她不至于崩溃,但她会心情不好,继而影响下午的发挥。

    姜棉睡了小半个小时,起床之后,精神加倍。

    下午开工时间还没到,大家就已经陆续到了。

    托天气的福,今天是阴天,早点开工,活也就能早的干完。

    反正姜棉又不会克扣他们的报酬。

    大家开工了,姜棉就开始准备晚饭。

    姜棉翻看一遍家里的各类存货,决定去换一个鸭子回来。

    铃木生产队周围水多,养鸭子的人家不少。

    不过养得不多,最多十个八个。

    因为鸭子食量大,费料,而且养多了,怕会下去祸害农田。

    之前姜棉也关注过家禽限养的问题。

    不管是上辈子听说的,还是眼前所见,都知道是有这个政策所在。

    后来一问才知道跟她想象的有出入。

    姜棉没有去问李国强,而是问养鸭的农户。得到的答案是:鸭子的上限是20只。而鸡的数量则没人知道,因为大家最多也就养三五只,根本没能力养超过上限。

    现在鸭子的放养方式,一般都是白天就赶出去自己觅食,晚上回来了才喂一顿。

    鸭子活动量大,吃得不好,都不太肥。

    姜棉挑了一个比较大的。

    那户人家还她要不要帮忙杀。姜棉摇摇头,拎着就回去了。

    虽然她也会,但男同志们总该见见血。

    所以正在挥锄头挖泥的两位男知青同志,让姜棉抓了回来。

    谢东和瞪大了眼睛:“杀鸭?我不会啊!”

    以前他偶尔跟人买个鸭子,也是请别人帮忙杀好的。

    姜棉淡定地说:“那过了今天你就会了。”

    庄清梵已经挽起了袖子,说道:“我来吧。”

    姜棉看出来了,其实他也不会。

    不过。总有第一次的。

    姜棉问道:“那你们围观过别人杀鸭子吗?”

    两人都点头。

    那就行。

    就算没做过,起码脑子有了个大概印象。

    姜棉回厨房拿了一个碗,往里面放点盐,再加点水,端出来放在缸面上,再拿一个小碟子盖住。

    “一会拿这个碗接血,别浪费了。”

    庄清梵已经在那蹲着磨刀了。

    谢东和不想抹鸭脖子,就去抓鸭子。

    刚开始不得法,被鸭子挣脱了,扇着翅膀,扑通了好几步。幸好脚上绑着绳子,没能逃掉。

    鸭子也是够顽强的,谢东和折腾了几个来回,都没能把它抓牢,有两会已经抓住了鸭脚,被它的两个翅膀一扇,尘土一起,又给他扑腾跑了。

    半边院子都被这一人一鸭弄得尘土飞扬。

  

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