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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《大唐投喂记（美食）》80-91(第15/18页)
花、香橙、螃蟹之兴“出自《山家清供》
蟹酿橙做法参考自网络
第90章 酸甜糖葫芦
废后一事, 牵扯太多，诸多事宜都要回长安才能定夺，原本要长达半月的狩猎活动就这么被取消了, 李治下令要立即回宫。
因着这旨意下得突然，李福近两日全然忙着整顿禁军，规划回程, 而宇文修多罗也不舍这里的秀丽风景，在临走前, 又拉着新城公主跑去了林中摘些山楂，用来做糖葫芦。
今日的阳光是难得明媚, 她一袭海棠红的翻领胡服, 娇俏明艳, 英姿飒爽, 便于行动。只见她手中还挎着篮子，在树影中穿梭着, 宇文修多罗一下子揪一个, 看着那圆滚滚，红彤彤的山楂果，就觉得口中发干, 太想吃了。
人家曹操是望梅止渴，让人想到远处的梅子，就能口中生津, 有了前行的动力。
宇文修多罗表示，她倒好, 这是望山楂生渴。
眼见着她跑得快, 新城公主不由担心地道：“十三嫂遭此一劫, 何不多卧床歇息两日, 这般又跑又跳的，万一病倒了可怎么好？”
听到她的话，宇文修多罗回过头，笑嘻嘻地道：“我无碍的，那布人烧了也就好了，又不是着了风寒非得躺着。”
新城公主也知道她根本闲不下来的性子，便也只能笑着摇了摇头。
二人一齐摘着果子，又开始闲聊着，只听新城公主愤愤地道：“这个皇后简直是胆大包天，竟也敢诅咒九兄。”
因着先前李勣派人探查的时候，在王皇后的帐中只发现了一只写着武则天生辰的布人，所以那只写着李治生辰的，该是别人放的，宇文修多罗有一种感觉，这是武则天放进去的。
所以，她这算是和武则天不谋而合了一次？不过既然她想做的事情已经做完了，就不再理会了。
就这样采摘了许多山楂果子，二人就一同回到了帐子中，宇文修多罗将其清洗干净后，就将那些山楂放在一旁晾晒着。
等待着山楂被晾晒的时候，宇文修多罗就与新城公主坐在案几前，一人端着一小碗桂花酒酿圆子，悠哉游哉地喝着。
“这桂花圆子好香啊。”新城公主不住地赞叹着，“桂花芬芳，酒酿酸甜，圆子软糯，很是爽口。”
宇文修多罗轻笑：“可不是，桂花是时令鲜花，如今吃来正好。”说着，又开始逗她，“倒是你，如今也会品评菜式了。”
“那是，谁让我是你妹妹呢。”新城公主拉着她的衣袖撒着娇，这般的小模样，任谁看着，心都会化的。
宇文修多罗也放下手中的碗，一把抱着她，二人笑闹着，帐子外的暖阳撒入，一时间，只觉岁月无比温和从容。
墨竹走进来的时候，看到的就是这样温馨闲适的场景，她也不由笑了出来，俯身行礼，对二人道：“王妃，公主，婢子方得知，圣人命人审问皇后身边的一干宫女，其中一人招认皇后本是要诅咒武昭仪，却因为王妃和昭仪的生辰八字过于相像，恐是弄错了，这才将王妃牵扯进来。”
“婢子方才也听闻，圣人大怒，已经下诏，以教养不善为名，将皇后的母亲和舅父都贬黜了。”
听到这话，新城公主竟觉得颇为解气，对宇文修多罗道：“皇后失德，着实该废。十三嫂你放心，我已经向九兄进言废后了。”
新城公主素来不置喙政事，此次倒是第一回 。宇文修多罗张了张口，想要将此事和盘托出，最终却也没开口。罢了，就让新城公主保留着现在这份纯真罢。
而新城公主说着，再想到长孙无忌等人维护王皇后，又忍不住皱眉，“舅父他们也是，纵然九兄是小辈，也不能如此目无圣人啊。昔年阿耶在时，他们可不是如此的。”
新城公主平日只管风花雪月，此时谈论政事，却也是一阵见血，宇文修多罗想，这就是旁观者清了。
只是长孙无忌他们，虽有经天纬地之才，半生在朝堂上叱诧风云，此时却也是当局者迷了。
她二人说着，山楂也就晒好了，一个个红彤彤的，好看极了。宇文修多罗手脚麻利地将其去蒂去核，再拿早先削好的竹签串起山楂，一根签子串五个刚刚好，看着颇为漂亮。
待到山楂被串好后，她就开始准备熬糖浆了，这也是做冰糖葫芦是否成功的关键一步，若是熬的火候差了，吃起来会粘牙，但若是熬得过了，就会吃着发苦。
糖葫芦这玩意，算是许多人的童年回忆了，其中自然也包括宇文修多罗。她一面做着，一面想到了小学时那篇叫《万年牢》的课文。
这篇课文是新凤霞所写，讲她的父亲做糖葫芦手艺高超，做人实诚，品格正直，如此使得她一生受益。宇文修多罗至今都记得，她第一次读这篇课文的时候，读里面写的糖葫芦过程时，都快要馋死了。
里面说做糖葫芦要用冰糖，不能用绵白糖，不然蘸出来的糖不亮。而煮糖也要用铜锅，不然用铁锅煮出来的糖会发黑。蘸糖要均匀，做出来的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这是万年牢。
如今有钱有闲的宇文修多罗也自诩讲究人，只见她将冰糖和水倒进精巧的铜锅之中，慢慢熬煮着，只见其中糖水咕嘟咕嘟冒着泡，直到糖液浓稠又变成琥珀色，已经可以拉丝，这才算是煮好了。
紧接着，宇文修多罗就一手持着糖葫芦的棍，将山楂果贴着糖稀转动着，直到表面都蘸到了薄薄的一层，待到表面的糖稀遇冷变硬，宇文修多罗将其扎在草垛上，一个个看起来红彤彤的，外表晶莹透亮，仿佛裹了一层琥珀色的琉璃，漂亮得很。
新城公主一下子就被这般高颜值的冰糖葫芦吸引了，迫不及待地提着裙子走上前：“十三嫂，这就是你说的冰糖葫芦啊，竟这般好看！”
宇文修多罗笑着递给了她一串：“酸酸甜甜的，快尝尝罢！”
就在此时，只见帐帘被揭起，一阵脚步声传来，就见到李福走了进来，看到她二人正一人拿着一串红彤彤的山楂，津津有味地吃着，咬一口，还有嘎嘣脆响，看起来好吃得很。
知道他议事必然累了，宇文修多罗拿起了一串冰糖葫芦，腾腾腾地走上前去，将其递到他的唇边：“十三郎，来尝尝这个冰糖葫芦。”
李福接过，咬了一口，嘎吱嘎吱的，只觉得这外面一层硬了的糖甜甜脆脆的，又带着些冰冰凉凉，仿佛蜜一般，甜在心口。待到糖在口中融化后，就尝到了山楂果的酸，酸甜交杂，一下子就让他的疲惫荡然无存。
吃着这般好滋味的糖葫芦，李福也不由得笑了起来。
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狩猎的队伍不日启程，一路快马加鞭，浩浩荡荡地回到了长安城。虽说前朝后宫局势紧张，民间的生活却是依旧。
如今已近深秋，街边的叶子已经变得金黄，萧萧瑟瑟地落下，风中也带着些寒意。西市之中，人们身上虽添了衣，热闹却是依旧。宇文修多罗在食铺之中，将糖葫芦插在稻草做成的草把子之上，就摆在柜台前面，看起来如同圆乎乎的红玛瑙外裹了一层晶莹琉璃一般，很是引人注目。
她卖得倒也不贵，只五文钱一串，更是卖得红火，每个走的人几乎手中都拿了一串糖葫芦，就连门外路过的小童，也都扯着耶娘的衣角，嚷嚷着要买一串来尝一尝。没多久的功夫，一整个草把上的糖葫芦就都卖完了，阿杉见到，忙不迭又换了新的上来。
而宇文修多罗今日准备做的新品，则是蟹粉小笼包。因着前两日就想着此事
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