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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《大吉大利,天天吃鸡》烧只野鸡(第2/2页)
顺利,林悦微微一笑,随后回到屋子里收拾好碗筷,然后拿到前院洗净,收回到厨房里。
看着厨房里那只已经处理好的野鸡,林悦愣了半晌,她只用普通的鸡做过菜,野鸡的话……要怎么做?跟普通的一样么?
“要不……做烧鸡?”林悦想起自己以前做烧鸡可是一流的。
不过说到烧鸡,林悦还是免不了有些后怕……
毕竟当初自己是做烧鸡忘了看火,被大火烧到这里的……
“看来这次要注意点,还是在院子里烧吧,比较保险……”林悦说着点点头,中午就决定吃烧鸡了。
林悦先是走到前院,打量了一下在哪里烧比较好,然后有走到堆积柴火的地方,看有哪些能用来搭个简单的木架子的。
看了好半晌,她并没有找到合适的,只好出到村外找找看了。
林悦关好门,便往村子外走去,来到溪边的那一小片树林,捡了一些合适的枝条,就准备回去了。
然而耳边传来的潺潺流水声让她停住了脚步,今天天气比前些日子都要凉上几分,看着溪水,更觉添了几分凉意了。
在溪边坐了一阵,发了一会儿呆,林悦才回过神往回走。
回到家,她先把捡回来的枝条洗赶紧,然后在前院搭了一个简单的架子,架子中间放了要少的柴火,周围用石块围起来。
随后她回到厨房,切了点姜,将野鸡用酱油、姜以及一点点盐放进木盆里腌一下,处理完这些,她再回到院子里坐上一会儿,等差不多了才回到厨房,开始煮饭。
煮饭的期间,林悦将腌好的野鸡用一根洗干净的枝条串起,然后来到前院,将她早些时候布置好的柴火点燃,然后将穿着野鸡的枝条放在那个简易的木架上,开始做烧鸡。
林悦还装了一小碗酱油过来,因为怕不够入味,顺便能让烧鸡的颜色更加好看。
渐渐地,随着时间流逝,那只正在烧着的野鸡开始散发出一阵香味,林悦闻着味道,满意地点点头。
“看样子还可以。”她小声的说,继续慢慢地转着架子上的野鸡。
不一会儿,烧鸡的香味飘了出去,正好飘到了隔壁李婶家,王嫂也正好在李婶家门前和李婶说着话,问到了烧鸡的香味,二人纷纷转头看向秦三伯的院子。
“看来悦丫头又在做啥好吃的了。”李婶早已习惯从秦三伯家传来的饭菜香味。
“是吗?咱们过去瞧瞧?”王嫂很是好奇。
“行啊,那咱们走吧。”李婶点点头。
于是王嫂和李婶走到秦三伯家前院的栅栏前,一眼就看见正在院子里做着烧鸡的林悦。
“哟,悦丫头,今个儿又做啥好吃的了?”李婶先大声的问了一句。
林悦转头,并没有停下手中转动烧鸡的动作,见李婶和王嫂站在外面,便笑着答道:“没什么,在做烧鸡。”
“那我们进去瞧瞧?”王嫂说。
“行啊,进来吧。”林悦点点头。
李婶和王嫂立刻推开前院的门,走进院子里,那烧鸡的香味好像更浓了。
林悦看着架子上的烧鸡已经开始变了色,表皮上的油开始发出一点点滋滋的声响,看来再烤上一阵就可以了。
“这烧鸡看上去还真不错。”李婶看着连连点头。
“问这也挺香,咱自个儿做的时候咋没这么香?”王嫂说。
“哪里,都是差不多的做法,没差的。”林悦笑了笑。
“那可说不定,上回你不也说是寻常做法,结果做出来的菜就是与我们不同,极好吃。”李婶想起上回林悦做的菜。
“上回?”王嫂上回不在,所以没懂李婶所说的是什么事。
李婶又将上回自己过来试菜的事情和王嫂说了一通。
“哦?看来悦丫头的手艺真是不错。”王嫂听后连连点头。
“哪里,都是李婶夸大了。”林悦不太好意思的笑了。
李婶和王嫂看着火上烧着的那只烧鸡,沉默了好一会儿,随后王嫂先开口:“时候不早了,我也该回去做饭了。”
“是啊,这烧鸡看着我都饿了。”李婶点点头。
“好,那李婶王嫂慢走。”林悦笑着送走了李婶和王嫂,继续专心的看着自己的烧鸡。
眼看差不多了,她便用凉水将火浇灭,将烧好的野鸡拿进厨房放在干净的砧板上,本想剁成块,但她看了一眼身上的衣裳,在抓了抓自己的长发,想想还是算了吧,这时代洗个澡真的很不容易……
于是她拿了个大盘子,将烧鸡放在盘子里,烧鸡还在冒着轻烟,带着阵阵香味。
林悦看着看着也觉得饿了,心想一只烧鸡大概不太够,于是又炒了一盘青菜。
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