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魔蝎小说www.moxiexs.com提供的《从酋长到球长》第十章 舌尖上的部落(第2/2页)
聚成团,用纤维布捞出,软软的透明而滑腻。
小心地盛了一碗,似乎随时都可能碎开,不敢用一丁点的力气。
浇上一点酸浆草的嫩汁,配上几片辛辣的韭叶,加上砸碎的茱萸调出辣味儿,放上一点糖浆,配上两片薄荷,浇上一点儿炸过花椒叶的羊油。
入口的瞬间,辛辣中带着一丝麻香,味蕾迅速地绽放,血液流动加快,却更加剧了其余的味道。
于是酸浆草的酸味,枫糖的甜味,还有羊油的膻味混合在一起,形成一种新的味道,覆盖在微苦的蕨根凉皮上。
正要回味,却被薄荷叶的清凉取代,于是只有再吃一口,以体验那瞬间的感觉……
族里的老人们和牙齿不好的姨妈们都有一碗蕨根粉儿,里面还有半枚煮熟的鸟蛋。
春末的炙热被酸浆草和薄荷消散,辛辣化为额头的汗水,苦味儿留在齿间和甜味抗争。
她们吃过几口,急忙叫来小孩子,喂给她们,让她们也感受这奇异的味道。
成年人们则每人先喝了一碗羊汤。
鲜,本来就是羊的味道,配合上带着春雨味道的蘑菇,更是激发着人的食欲。
狼皮被烫的不断伸着舌头,却在喝完了一碗后又盛了一碗,里面还有一块煮熟的羊肉。
从没吃过煮肉的他,发现了一种和烤炙不同的味道,略微的甘甜,也更加的嫩滑。
旁边的陶碗中,炸得金黄的、裹着蛋液的刺老芽和香椿儿,更是孩子们的最爱。
外焦里嫩,虽然略带羊肉的腥膻,却无伤大雅。
油浸入到嫩芽当中,这是方圆百里内,香椿素第一次与油融合。
却天生相契,入口回甘。
榆钱儿吃了一团刺老芽,便将目光转向了那碗块茎。
哥哥用两根树枝夹起一块,上面粘稠的糖汁伸成长长的丝,孩子们拍这手叫好。
那丝线却越来越长,孩子们不再喊叫,盯着丝线生怕断掉。
终于断掉后,却又发出了一声叫好声,好奇地学着陈健的样子,用树枝扎起一块,将糖丝拔的老长。
入嘴后,更是糯软甘甜,化掉外皮的糖,舌尖一抿,细砂般的块茎涂抹在舌苔上,寻找着甜的味蕾。
欢声笑语在洞穴中回荡,陈健所喜欢的味道在这个简陋的洞穴中暂时相聚,又互相组合,流连在唇齿之间,荡漾于舌尖之上。
缤纷中,唯独少了一味叫咸的兄弟,不知道在什么地方孤独……手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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